辣椒面也有讲究

每次做一次辣椒油还是会吃很久，

一般只有吃面还有凉拌才用到，

选辣椒面还是有讲究的，

不过我选不来，每次买看心情，

然后老板一推荐就又换主意，

我觉得细的好看一点，老板说粗的香一点，

最后都会听老板的，买了粗的，

还有些说，兑窝冲的辣椒面香一些，

其实我都买过，也不晓得是技术问题还是辣椒面问题了，

我记得我最开始的时候做的辣椒油还可以，

后来做就感觉没那个味道，

也不是不好吃，就是没那种味道了，

我也不知道问题出在哪里，

今天就分享到这里吧，

明天给大家分享我目前做辣酱油的方法，