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象徵祖孫默契的刈菜雞

筆一食

每次過年回家都會在餐桌上看到熟悉的刈菜雞湯,阿嬤每年都會煮的一道料理,自從她生病之後每次回家吃飯都是看護在阿嬤指導下做出整桌料理,雖然是一樣菜但味道卻和記憶中的不太一樣,總覺得少了一點什麼,嘗試著找回記憶中的那股味道,最終還是捲起了袖子自己練習著復刻出阿嬤的刈菜雞。

點亮友誼微光的白稀飯

筆一食

白稀飯,一道平凡無奇,不特別也不驚艷的料理;但卻是我人在他鄉時最溫暖我心的食物。

封存求學時光的肉桂捲

筆一食

肉桂捲的意義是什麼?大概就是代表著在英國念書的那一段求學時光,聞到香味就可以喚起那一段歲月的食物。