蒟蒻魚
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就是一條鹹魚!

蜜糖與砒霜兼備的「冧」

(编辑过)
既可以如蜜糖般甜美,亦可以如砒霜般致命

粵語一字多意很常見,有些字包含的意思可以廣闊到從極正面到極負面,例如「冧」字,既可以如蜜糖般甜美,亦可以如砒霜般致命。

今天先甜後苦來聊聊「冧」字。冧在粵音裏有兩個發音,「lam1」和「lam3」,聼起來和Lum的英文發音比較接近。

「冧」用在花未盛開時,叫花冧,即花蕾。例如散步經過看見鄰居門口的沙漠玫瑰,我就忍不住驚嘆:「嘩,呢盤花咁多花冧,全部開晒,一定好靚!」意思是這盤花有好多花蕾,全部盛開,一定很美。

當「冧」放到牛身上,會變成牛冧肉。好聽一點叫後腿肉,難聽一點就是牛屁股肉。爲什麽叫牛冧肉,應該是和這個部位的英文叫Rump Steak有關,從Rump一字音譯的緣故。牛冧肉偏瘦,幾乎沒有什麽脂肪,也因爲缺乏了肥油滋潤,口感相對的就比較有嚼勁。在香港街市的鮮牛肉檔裏,牛冧肉是屬於比較便宜的部位。如果處理得宜,牛冧肉也可以很好吃,當然前提是你得有不錯的煮力,才能得了便宜又賣乖。

「冧巴」的意思是數字,這個詞也和英文有關,是number的音譯。不管是聯絡電話,還是六合彩中獎號碼,全部都是冧巴,當然,你最在意的銀行戶口餘額也是冧巴,祝願你的這個冧巴有很多個大冧巴,而且全部位列小數點的左方。

接下來說一下「冧」最甜蜜的用法,作動詞的時候有兩個意思:一是哄的意思,多數用在伴侶之間,例如:「你老婆發嬲啦,仲唔去冧返佢」,即「你老婆生氣啦,還不去哄她」;二是帶有鍾情某人的意思,例如:「我好冧Keanu Reeves」,意思是我迷戀Keanu Reeves。當「冧」作形容詞,很多時候是用來形容人的神態,意思是被哄得滿臉傻白甜的樣子。「你睇下佢,收到老公扎花之後,個樣冧到」,意思是:你看看她,收到老公送的花,那個甜蜜的樣子。綜上可見,這一段落裏的冧,如同松露巧克力般絲滑又甜美,令人很開心。

上面提到的幾個「冧」都發「lam1」,下面開始講「lam3」,也讓你見識一下「冧」是如何慢慢走向砒霜的一面。

冧莊,這個「冧」有連續的意思。冧莊這個詞源自賭局,局中人輪流做莊家,如果某一局的莊家同時為贏家,就可以在下一局繼續做莊家。後來這個詞引申至連續獲獎、獲冠的場合。假如明年金馬獎的最佳男主角還是黃秋生的話,我們就可以說他是冧莊金馬獎了。

冧班,這個「冧」也帶有連續的意思,但連續的是學生的噩夢,因爲這個詞的意思是留級。例如:「小明今個學期有主科唔合格,要冧班。」當然,學生時代留級不代表你以後的人生就是失敗,所以即使冧班也不要灰心。

開始感覺到「冧」在慢慢變壞了吧?「冧」有倒塌的意思,冧樓就慘了,通常都會鬧出人命,沒人會喜歡碰到。有時候,不想別人煩著我們,就會說,「除非死人冧樓,唔係你唔好嚟揾我。」意思是如果沒什麽大事,你千萬不要來煩著我。

冧檔,是倒閉的意思。我們習慣把做小本生意的叫攤檔,例如小食店/街市的肉菜攤這類,經營不下去的時候,就是冧檔,到後來商業越來越發達,冧檔會用在任何一間商業機構的倒閉上。

那冧友又是什麽意思呢?粵語上要粗俗的說「這個人」,我們會講「條友」,所以「冧友」的「友」字指代的是人。冧檔是倒閉的意思,細思一下冧友就極恐了,把人都搞到「倒閉」了,因此冧友是殺人的意思呢!

冧友較少看見有人在用,現在「冧」要聯係到殺人,常見的用法是:隊冧+代詞,此處「隊」的正確的書面語寫法應該是「㨃」,這個字的意思是拿刀子捅人。我也不知道爲什麽日常我們會用「隊」字,大概是我們現在越來越沒有文化,不認識「㨃」字吧?於是用同音字「隊」來替代。反正不管用哪個字,意思都是拿刀把人捅死。如果你聽見仇家說想隊冧你,就是想置你於死地了,要小心囉。相熟的豬朋狗友一起玩,其中兩個朋友玩游戲或者鬥飲酒,其他損友們會在旁邊看熱鬧不嫌事大的起鬨:「隊冧佢!隊冧佢!」意思是支持其中一方拼盡全力打敗另外一方。

我喜歡植物,所以帶「木」的中文字我都喜歡,除了「冧」字,因爲我不需要別人口甜舌滑地哄我,我更不想被人捅死。看看最近香港冰球隊閙出的國歌事件,我就更加不喜歡「冧」字了。運動員再努力取得再好成績也不能「冧」到港府開心,重中之重是要提供正確國歌給主辦方,還要膽戰心驚再三確認頒獎時的國歌是正確無誤。如果我是香港冰球隊,萬一頒獎時播錯國歌,我寧願被對手「隊冧我」也好過背上政治的鍋!

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