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大象泰式美食館|泰式炭烤吃到飽

這家的特色是讓人覺得身在異國。

這間店位在中壢火車站附近。近幾年前站有許多充滿異國風味的店面林立,或許是因為中壢本身有工業園區招募來自世界各地的外籍勞工,在地生活久了也形塑出特別的生態圈。

這家泰國餐廳的經營方式挺特別,分成兩個樓層:一樓是賣類似套餐跟單點,二樓則是吃到飽。價位方面就吃到飽來說挺實惠,並且比一般吃到飽的餐廳多了將近1小時半的用餐時間。另外,只要多付100元就可以泰國啤酒(或台灣啤酒)無限暢飲。

入座後店員會提供一個大盤子,周圍有的食材都可以任你挑。不過,要注意自己的食量,如果隨意浪費食材是需要收100-200的食材費。這也是很合理的要求,不應該抱著花錢是老大的心態,畢竟這些食材本身也都是生命,浪費它們相當於是否定這些生物的生命價值。

選好食材後可以根據喜好,選擇烤肉或者跟高湯一起煮。如果要炭烤需要注意不時的要幫食材翻面,不然一不小心就會烤焦。這過程讓人想到魔物獵人的烤肉,真的需要不斷的翻面才能避免烤焦。

這裡提供的酒類只有啤酒,倒是泰國的飲料種類非常的多,有能力且好奇的話可以每罐都喝看看。

這瓶泰國啤酒理論上在台灣應該會賣50元以上,所以無限暢飲有能力喝超過兩瓶的話就挺划算。當然,商家大量進口應該是有能力壓低進貨成本價,所以理論上應該不會被消費者喝垮。此外,內用時會發現一個很獨特的畫面,台灣人會專挑泰國啤酒,然後外籍勞工則是會專挑台灣啤酒,大概是因為來這邊的消費者都是想嘗個新鮮感。

它的沙拉吧有許多水果、沙拉和點心。不過,來到吃到飽的餐廳,通常都會是以吃肉類為主。所以這一區的東西不太需要擔心被人馬上夾光,不過被夾光也沒關係,這裡的店員重新補貨上架的速度也挺快。

這裡的泰式炸雞挺推薦的,搭配泰式酸辣醬吃起來完勝KFC。

小菜方面,如果喜歡泰式的那種酸辣感也值得體驗。另外,旁邊也有河粉可以搭配酸辣湯來吃,不過怕河粉容易有飽足感所以就沒特別夾來吃。

冰淇淋有四種口味,不過個人只挑了泰式奶茶和芒果口味。

因為除了那幾桶冰淇淋外,冰櫃也有許多泰國的冰棒、冰淇淋跟巧克力可以吃。總結來說的話,這間店所提供的小菜和甜點其實蠻適合在開設一個下午茶時段,不然這些甜點沒辦法全部都吃過一輪挺可惜。另外則是二樓吃到飽的冰棒跟冰淇淋,其實可以考慮在一樓單獨販售,相信夏天應該會有很多想嘗鮮的人來購買。

CC BY-NC-ND 2.0

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