Wendy Prisca
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吃美食 |冬甩和芝士蛋糕

一位年輕精品甜品師的誕生

相片中的小妹妹,那年是六歲,然後有兩年沒見,今天認不出她了!


記得她出世的第一天,就探望她,可說看著她長大。


雖則是家中孻女,然而從小到大,已表現出能幹和成熟的一面,處事有自己一套;她喜歡廚藝,所以讀幼稚園時,已有一套煮飯仔玩具在廚房附近,之後她在YouTube繼續專研美食,尤其甜品呢!


現已亭亭玉立的她,不想耽誤這個「暑假」時間,於是用了兩三天時間,設計甜品款式、親手畫不同標籤,來識別包裝禮盒,然後開IG,經營期間限定甜品店。


真是好有生意頭腦!👍🏻


每款甜品的相片,均是她自己操刀,賣相頗佳。

標籤也凸顯她的畫功
多款味道的 custard cream doughnut
芋泥做餅底,用植物蛋白粉代替牛奶的 Basque cheesecake

她選用上乘和新鮮材料,盡量少糖份,務求健康為先!


而訂購流程,感覺上也專業,不似新手呢!


今天終於嘗到她手工做的Doughnut 和Cheesecake,好味道又不太甜,且用紐崔萊蛋白粉代替牛奶,絕對健康呢!


這個「暑假」過後,將會結束,不知何時復業了!

我的攝影不好,但味道真好,我爸媽也讃好!



CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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