開掛人生
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第一次嘗試希臘菜

來自官網

最近嘗試了某家希臘餐廳的外食,名字叫the Jimmy Greek,在加拿大也算是小小的連鎖店,這家店的來源就是有個希臘人叫吉米,移民到了加拿大然後創立了這家餐廳。

基本上這家店的食譜分為三種,分別是沙拉、 pita和主食,我大多點主食,因為主食裡有飯、烤馬鈴薯、沙拉加上一份肉,肉可以選雞/豬肉串、烤羊腿、牛肉、海鮮、烤雞腿等,我通常會點烤雞腿,主要是因為烤雞腿比較多汁。

這張是我個人拍的,可能放在便常裡,賣相普普啊

不過大部分的外國人比較喜歡點pita加上沙拉,pita就是薄餅裡包上沙拉和肉類,我個人還沒試過,希望下次可以試試。

其實我吃了兩次這家店的主食,但也不是很明白什麼是希臘菜的特色,不過大部分的肉汁味道對我而言確實很難理解,也有一些醬汁很特別,例如大蒜和乳酪的綜合體,其實就是種希臘沙拉醬,叫tzatziki,恩,這個字我到現在還是不知道怎麼發音…..

還有希臘旋轉肉,叫Gyros,這個也很難發音,據說肉是混合了牛肉和羊肉,然後會在一種會旋轉的烤肉架上慢慢烤,接著切成一片一片的,我有點過這種肉來試試,只能說不太適合亞洲人的口味XD


雖然吃不太慣希臘菜,但偶爾試試不同的口味也是很有趣的。

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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