Akira Wong
Akira Wong

2021年的十大結婚蛋糕趨勢

近年來,我們從婚慶蛋糕行業看到的是,蛋糕變得越來越小,越來越多。創意蛋糕設計師們樂此不疲地重新發明和融入各種新的形狀、顏色、圖案和材料,以滿足新人個性化的獨特蛋糕需求。從可食用的花朵到晶洞細節和金屬金箔,看看這些獨特的婚禮蛋糕趨勢中的 10 種,我們預計這些趨勢將在 2021 年大放異彩。


1. 半透明異麥芽酮糖醇設計

異麥芽酮糖醇是一種添加在食品中的甜味劑。近年,很多婚禮蛋糕都會使用這種半透明異麥芽酮糖醇咗蛋糕面層上的裝飾。


2.Eidble 壓花

食用鮮花有望成為 2020 年和 2021 年婚禮蛋糕的主要趨勢。不是由巧克力、軟糖或糖製成的鮮花,而是您可以食用的真正花朵。我們喜歡它們壓在奶油中的樣子,如果您要舉辦花園婚禮,我們強烈建議您擁抱這一趨勢。


3. 精美的 3d 花卉畫,帶箔細節

隨著3D PRINTING技術越來越成熟,這技術在我們的日常生活中經常能看到,包括結婚蛋糕。


4.筆觸

使用巧克力筆觸為簡單的單層或多層蛋糕增添戲劇效果,或製作較小的蛋糕作為紙杯蛋糕的裝飾。這些令人驚嘆的現代巧克力裝飾品本身就是一種宣言,但在蛋糕表面添加一點“巧克力飛濺物”增加了以油漆為靈感的樂趣。這種風格的蛋糕可以製作出柔和或柔和色調的大膽現代婚禮蛋糕。


5. 珍珠

需要一些東西讓你的美麗蛋糕看起來像皇家童話故事嗎?尋找白糖珍珠的設計。如果您想讓它看起來迷人,請選擇金屬色調,如燒金或玫瑰金。如果您想增添一絲“奢華”感,請選擇可食用的閃光粉。


6.獨特的晶洞婚禮蛋糕

Geode 蛋糕是最近幾年出現的最受歡迎的婚禮蛋糕設計之一。蛋糕模仿天然岩石結構的晶體,蛋糕內的雕刻突出了五顏六色的冰糖。


7. 滴上鮮花和馬卡龍的婚禮蛋糕


8. 特殊蛋糕設計


9. 方形層

在過去的幾年裡,單層蛋糕越來越受歡迎。這應該不足為奇,因為小型婚禮、微型婚禮和私奔也越來越受歡迎。這些非常適合所有活動風格,尤其是極簡主義的慶祝活動。


10. 單份迷你婚禮蛋糕

如果您喜歡蛋糕,但對婚禮上經常供應的傳統分層甜點並不著迷,您可能需要考慮縮小尺寸。


結婚儀式中除了結婚蛋糕外,當然也不能忘記到會服務噢,可不能讓你的客人餓肚子!

CC BY-NC-ND 2.0

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