安安過生活

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宵夜新選擇,解凍立刻可以吃的台式經典鹽水雞! | 【宅配美食】鹽水舉重雞

看過前面許多文的人,會知道我是個超愛吃宵夜的女子

尤其是炸物、鹽水雞這些重口味的小點

疫情期間,因不常出門多是在家下廚、訂購冷凍食品

吃鹽水雞的頻率下降許多~但意外發現這款「冷凍的真空包裝鹽水雞」

 

 

鹽水雞套餐真空包裝 原味/麻辣 NT.299 不客觀推薦★★★★★

一份包裝大概400g左右,有半隻雞、雞胗、雞卵和五樣青菜

口味除了經典原味外,還有麻辣、沙茶

 

未拆封可冷凍保存一年,要吃的時候也很方便

解凍後便可直接食用~當然想吃溫熱的,微波或電鍋加熱也可以

如果有在露營的人,這絕對是你的露營好朋友

 

他們都是低溫清洗分切,接著急速冷凍,因此所有食材都保留原味

鹽水雞的調味絕對是重點,一吃進去的豐厚鹹香

接著是尾巴的濃烈胡椒味,這才是我心中的台式鹽水雞!

他們的經典原味,真實還原路邊的鹽水雞風味~

鹹度比多數外面的鹽水雞還低,口感卻一樣對味

 

雞肉很豪邁地給了半隻雞,還有Q彈的雞卵、雞珍

肉吸附滿滿鹽水雞的湯汁,飽滿不乾柴,咬勁剛剛好

 

青菜有花椰菜、小黃瓜、筍片、洋蔥、黑木耳

都是我吃鹽水雞必點的品項~每樣蔬菜都保留原有的清脆口感

 

秘制特調的麻辣口味也不輸原味!

因不會過鹹,所以每口都是清爽的香辣

比較偏向是微微的嗆辣,會疊加,所以容易越吃越辣

但愛吃辣的人可以吃得很豪爽

 

這是我第一次吃冷凍的鹽水雞,滿意外的好吃

和外面的鹽水雞相比起來,調味不會差太多

而且食材的衛生保存上也更讓人安心

疫情期間的宵夜又多了一個嘴饞的選擇了


 
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鹽水舉重雞(粉專)

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新竹林森店

地址:新竹市林森路96號

電話:0968 989 635

營業時間:週一至週日 18:30-02:00

 

新竹新豐店

地址:新竹縣新豐鄉建興路一段156-3號

電話:0909 530 787

營業時間:週一至週日 18:00-01:30

 

新竹光復店

地址:新竹市光復路二段424號

電話:0902 398 250

營業時間:週一至週日 18:00-01:30

 

新竹竹東店

地址:新竹縣竹東鎮長春路二段1號

電話:0909 012 981

營業時間:週一至週日 16:00-24:00

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