青鳥

正在德國深造的90後香港電腦工程師。偶爾寫寫電腦技術、時政、分享攝影作品等。 Wordpress: https://bluebirdbeats.com/ Medium: https://medium.com/@archerindigo ig: terrytsang.indigo

Zimtschnecken einfach machen 自製蘋果肉桂捲

最近在Lidl超市發現他們新推出了一款頗為有趣的產品,是一個可以簡單自製美味可口的蘋果肉桂捲材料包。內含一捲製好的麵團和一樽蘋果肉桂醬,只花20分鐘即可製成。以下介紹一下做法:

Kürzlich habe ich gemerkt, dass Lidl ein interessantes Produkt verkauft. Mit einem bereiten Teig und einer Apfel-Zimt-Füllung kann man leckere Zimtschnecken in 20 Minuten einfach selbst machen! Hier ist die Anleitung:

最近在Lidl超市發現他們新推出了一款頗為有趣的產品,是一個可以簡單自製美味可口的蘋果肉桂捲材料包。內含一捲製好的麵團和一樽蘋果肉桂醬,只花20分鐘即可製成。以下介紹一下做法:

Hier ist der Inhalt...

Zuerst heizt den Ofen bei 180°C vor.

材料簡單如圖

準備的第一步就是將焗爐預熱180度

Den Teig entrollen.

將麵團攤開

Dann den Teig mit der Apfel-Zimt-Füllung bestreichen.

Man kann die zusätzliche Füllung später mit Toastbroten essen.

然後塗上蘋果肉桂醬

多出的醬料以後還可以用來塗多士

Danach den Teig der Länge nach einrollen,

接著將麵團沿長邊捲起

und in ca. 3cm dicke Stücke schneiden.

Der geschnittenen Seite nach unter auf das Backblech lagen.

Habe ich einen halben Teig für morgen erhalten.

再將麵團切成每個約3 cm厚

被下刀的一邊麵團通常會沾在一起所以適合向下放焗成包底

由於份量太多的關系這次我只切了一半

Die Schnecken schließlich 12 - 15 Minuten im Ofen backen.

最後放進焗爐焗12-15分鐘

Fertig! Zusätzlich mit Earl Grey ist der Morgen perfekt. Guten Appetit!

完成!配上一杯伯爵茶令早上更加美滿。


原文刊於青鳥脈博

CC BY-NC-ND 2.0

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