甜橙菜
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香城日記 | 萬宜水庫

從鑽石山站出來,在巴士總站找到了96R線的候車點,這條線路由九巴運營,只在週六和公眾假期提供服務。也有其他往西貢方向的9字頭常規線路,車次更頻密一些。

“北潭涌”站是一個精簡的巴士中轉站,有94、96R、289R途徑這裡,如果想去到萬宜水庫,就要從這裡整裝步行或轉乘計程車出發了。一下車就能看到遊客中心,設有洗手間和小食亭。也許因為天氣和暖,一叢叢灌木吸引了上百只橙色的蝴蝶,讓這裡更像是一個保育中心。還有一位十幾歲的金髮小男孩,帶著自己做的曲奇,在爸媽的鼓勵下腼腆地小聲叫賣。

我們坐計程車往壩區出發,經過幾個轉彎後,眼前出現了令人讚歎的美景,我們隨即示意司機後下車。

雖然已是深秋時節,但今天溫度還有28度。天氣非常晴朗,所以水面映襯出天空的藍色。水庫比我想象中大很多,假如繞一整圈,可能需要花費一整天的時間還不夠。我們朝著東壩的方向走去。站在巨石堆築的壩體上,左手邊是水庫,右手邊是由馬鞍山和其他丘陵圍起來的避風港灣,有幾艘行駛中的遊艇。港灣內的最平靜的一塊水面上又圍出一個水上活動中心。近處有一座月明亭,遠處層巒疊嶂,讓人不敢相信在香港能看到如此廣闊的畫面。由於已經是新界的地盤,綠色的計程車更加多一些。 偶爾還見到來往東壩和北潭涌之間的9A綠巴。

經過西壩,走上小斜坡,又朝著東壩的方向走了半小時。沿途在看到一頭小黃牛在半山腰甩著尾巴。

意識到可能無法在天黑之前走到東壩,我們決定提早回頭。沿著來時的路往回走,欣賞了月明亭的日落後,乘計程車回到西貢市中心。

西貢市區的食肆多是大排檔,桌子之間的距離很近。我們左挑右選,挑了一家客人不多的海鮮酒家近海的邊緣位置。旁邊桌有一隻成年薩摩,乖乖地蹲坐在地上搖著尾巴。我們挑了一條小龍躉,再加一盤紅燒豆腐,兩個人吃剛剛好。

看到我們快要吃完,經理走近問要不要紅豆沙。不想晚餐吃得太甜,就一口謝絕了。五分鐘後,又有另一位女經理過來詢問,朋友又有點想吃,便答應了:2碗,Thx。

1分鐘後,熱騰騰的紅豆沙來了,男經理看到後,特意走過來笑著問我們:“難道她的紅豆沙更甜嗎?” 我們不好意思地大笑。

準備結賬時,朋友稱找男經理,順便對紅豆沙事件表示歉意。舉手示意後,男經理指了指身邊的女經理,“揶揄”我們說,你們找她,她那張賬單比較靚。然後大家又都笑了。

吃飽喝足又笑得開心,坐巴士回到鑽石山,然後各自回家了。


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