Linnea
Linnea

如果说生活是磨难~那死亡确实是解脱~生活本虚无~

煲仔饭

现实有太多的无奈,我们只能向前。于是寻求一丝慰藉。让我重温日想夜想的那个时光。


在上海时,为了吃到符合自己口味的煲仔饭,我买了不同大小的砂锅。时不时在嘴馋时做上这么一锅。为啥要不同大小?主要看人数,人多用大一些的,如果只是我一人,就用最小份的锅。

来到加州以后,再三犹豫才在日本的Daiso买了一个适合我们一家三人份的砂锅。为啥犹豫呢?因为,我们住的地方,就只有电炉,没有煤气。这砂锅不能用电炉,容易烧裂。准备用这个小炉子直接烧。当时,我就觉得,这偌大的美国,难道觅不出一口明火的灶?后来在买了砂锅后,我挖空心思,在Ebay上淘了个小炉子。那个乐啊?仿佛再贵也是不要钱的。这炉子还是made in China.我就说嘛,还是中国制的精致,哈哈!收纳方便,小巧的很。

因为是公寓楼,再加上美国这房子,都是易燃的木头屋,我是小心翼翼,地上铺上地砖,有时侯在阳台角落,有时侯就在厨房煮。小纸箱盒撕成小碎片,再加上那些存着的广告信件纸,这么一锅煲仔饭就成了。

在阳台煮,如遇上有风,就比较不容易,而且还得防着疯狂的邻居发现并投诉。在厨房是相对安全,然后把油烟机开到最大。让纸片不要时旺时熄这样就少产生烟雾。虽然一顿煲仔饭下来,烧得满屋炭味,但是,乐趣还是有的。主要还是解馋。一餐解决我思念的味道。

搬到现在住的地方以后,因为有华人超市和日韩超市,在美国生存的绝望相对减少了一些。说实话,一个人的中国胃,是很难改变的,何况,在中国出生至今那么多年,生不如死的感觉只有来到这里才感受到了。

我爸说,你出去了比较一下就知道,还是上海好。我想说,爸,你看,又让你说对了。当时,我爸还要求拍全家福,我还笑话他,说,用得着这样嘛,我去去就回。结果,这一去就一年多。老人家还是有远见。

有时侯回头很难,无数次想放弃,无数次想回去,哪怕年纪上去的麻烦事更多。但现实有太多的无奈,我们只能向前。于是寻求一丝慰藉。让我重温日想夜想的那个时光。

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

喜欢我的文章吗?
别忘了给点支持与赞赏,让我知道创作的路上有你陪伴。

加载中…

发布评论