貓咪旅行中〔Erica〕
貓咪旅行中〔Erica〕

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吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第十一集〕.蕎菜.正宗手工蕎麥麵

這家店已經吃了兩次,第二次還把樹懶一起拎去給 C 過生日,到底是多好吃,我們可以一吃再吃?

這家店是好友 E 找到的,好友 C 是傳說中的美食雷達,而 E 則是總是被美食推播洗版,於是有就了這一次的四人小聚會。

一開始看到要吃手工蕎麥麵,還以為就是吃個麵,殊不知它就是一家日式居酒屋來著的,而且從老闆到店員全部 ... 都是 ... 日本人 ... 真的有一秒到日本的感覺,菜色還不少,都很日本,然後幾乎無雷,超暴好吃呀!


吃吃吃 ... 都好吃

海膽海苔:海膽味道超鮮甜,直接把海膽包在海苔裡加一點哇沙米吃下去,超過癮,我第一次這樣吃海膽呀 ... ,去兩次都有點它,全員給這道點讚呀!

海膽海苔

綜合刺身:每一種都很好吃,點的時候說四人份,每種都可以吃到一片。

綜合刺身

第二次去是六人份的綜合刺身,這群人向來很隨興,沒準備蛋糕,在店家送上這盤,的時候看到這個形狀很適合就拿來當蛋糕好了,圍著生魚片拼盤唱生日快樂歌用大姆指充當蠟燭叫 C 許願,然後把生魚片拼盤清空,是說這家日式料理店非常貼心,送上來的生魚片拼盤哇沙米直接放了 6 堆〔我們六個人〕,相信,大心的生魚片拼盤吃下肚後, C 許的願望一定會實現的!

跟第一次去的綜合刺身,內容物有點不同,這次還有海膽跟鮑魚,而且鮑魚還直接幫我們切成六小塊。

綜合刺身

炸獅魚:日式的炸物外皮都會比較白的樣子,外皮很酥裡面的魚還很Q彈,不過獅魚好像是有季節性的,第二次去就吃不到了。

炸獅魚

今年 C 的生日剛好碰到七夕情人節,於是決定這群沒情人的人一起幫 C 慶祝生日,順便聚在一起互相取暖XD,因為不小心跟樹懶約到了同一天於是把本懶也一起拎去,不知道樹懶有沒有被這群蹼嚨共給嚇到。

煎雪寶:應該是魚漿製品的一種,這個超可愛的用筷壓很有彈性〔欸!不要玩食物〕,吃起來很軟棉用煎!而且它好下酒呀,後來想配酒就又續了一盤,也是兩次都有點的受歡迎品項。

煎雪寶

蕎麥麵:欸!招牌上寫的蕎麥麵來了,有好幾種口味,四個人決定點一份山藥蕎麥麵來吃〔大家都不想吃太多澱粉XD〕,原來要吃個蕎麥麵工具那麼多。

E 說:以前都沒吃過好吃的蕎麥麵。
S:妳該不會以前都吃便利超商的蕎麥麵?
E:欸對,所以這次吃到正宗的了 😅🤣🤣🤤。

蕎麥麵本人

有各式醬料要沾著、拌著吃,還有附煮麵的清湯。

蕎麥麵的配料

原來吃一個蕎麥麵也是有學問的,上面那個原來是山藥本人,是怎麼弄成這個口感的,居然像麻糬的口感欸!

蕎麥麵

烤牡蠣:這個直接去殼上桌,超極鮮甜的呀!是說這個尺寸是對的嗎?是不是有點跨張呀?

烤牡蠣

鮑魚:第一次去還遇到老闆招待大鮑魚 ... 不是 ... 老闆 ... 這真的是招待的不是送錯桌嗎?是說第二次好像就沒那麼大顆的了,看來吃海鮮這東西真的要看運氣的呀!

鮑魚

塩烤鴨肉:塩烤鴨肉也非常利害,肉質 Q 彈,調味也剛剛好 .... 好適合配清酒!欸?!

塩烤鴨肉

綠竹筍刺身:這個綠竹筍真的超極 ... 超極嫩的,不用什麼調味就超好吃的呀!!!

綠竹筍刺身

韭黃炒蛋:這個韭黃炒蛋除了韭黃跟炒蛋還有滿滿的魩仔魚,超實在的料呀!

韭黃炒蛋

總之,這家的菜幾乎都好吃啊 ... 直接放上菜單吧!

菜單
菜單
茗荷拌青菜
這應該是牛肉吧?XD
烏魚子
這應該是烤午魚一夜乾
日式炸豆腐

吃的東西太多了,有記得是什麼的就打上名子吧,之後再把文章丟給那幾隻看她們記不記得 XD。


清酒

這邊的清酒也很不錯,不過價格稍高一點,總之是一家很棒的居酒屋喔!兩次去點了不同的酒,聽說我們第一次去的時候酒錢比飯錢還貴 XD,大概是這樣,後來老闆也大氣的招待呀!!!

這幾隻比較不喜甜,所以都選比較辛口的清酒,配菜吃也比較不膩。

第二次點的兩瓶酒

這四瓶 ... 是兩次喝的啦 XD,不過老闆招待的也不少,第一次去招待了一合,但忘了拍照,老闆招待的比較甜, E 默默的把酒倒給我,欸!妳什麼態度!

第二次去大概是 C 生日,老闆才招待了一合純米酒,後來又把一瓶大概還有三分之一瓶的純米大吟釀〔啊!這隻忘了拍 Rrrrrr〕,總之純米酒跟純米大吟釀大概比較合樹懶口味,甜甜的很順口,而且大吟釀的層次更豐富一點,欸!樹懶小心被這幾隻養壞口味呀!!!

猜猜那隻是樹懶的手手

酒單滴家

酒單
蕎菜 正宗手工蕎麥麵
臺北市中山區中山北路一段105巷15號 (六条通)
門口
招牌

Peace on Earth

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