貓咪旅行中〔Erica〕
貓咪旅行中〔Erica〕

Hi!我是Erica 🐾我喜歡旅行、喜歡貓、喜歡拍照。這就是我 ,我是Erica,在這裡,我畫貓咪,寫貓咪與旅行、食記、心得分享.....🐾 🐾🐾(我有另外一個帳號:Erica,主要發貓特務報報、教學及驗證人相關文章 ...)🐾🐾

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第十九集〕.夜市小吃麵製品集合,煎包小籠包刈包 ...

(edited)
自從搬到台北之後,因為在夜市附近,吃東西是特別方便,廚藝當然是 0 進步 XDDD。

自從搬到台北之後,因為在夜市附近,吃東西是特別方便,噢 ... 對了!我搬到了台北的通化街,這個夜市就是小小的臨江街夜市〔舊名通化夜市〕,其實正式的夜市就是一條街的範圍,不過附近的食物店家很齊全,尤其是飲料店的一級戰場〔是嗎?〕,總之 ... 就是走幾步就一家飲料店,所以搬到這邊 ... 櫥房不是必需品,我只有一個電鍋 + 快煮鍋 + 小烤箱,廚藝當然也是 0 進步〔是說本來就 0 分,進不進步也沒什麼差別〕.... 所以,到底是吃了什麼?

噢!對了,臨江街夜市是網傳必比登推薦最密集的夜市〔大概因為它範圍也不大〕,雖然我這次寫的沒一家是必比登 XDDD,是說 ... 個人覺得不一定要迷信必比登〔笑〕。

關聯作品有裡還有更多這一帶的食記,歡迎翻閱!!?


上海生煎包

每次到夜市買晚餐經過這家總是在排隊,到底是有多好吃!?

但,本貓的體質是屬於懶得排隊的那種 ... 想試又懶排隊怎麼辦?還好住得近,總是能遇到人少的時候吧!?於是選了一天星期一而且時間比較早去試試,終於 ... 不排隊買到了 XD。

一份五個 65 塊,還有鍋貼可以選擇,生煎包的部份是底下煎的焦香的那種,本體是屬於有鹹的,主要應該是餡料是有調味過的,所以不加醬也是 ok 的,攤子有辣醬可加。

但我加的是自已買的辣椒醬〔朋友手工炒的 XD,好辣!!!〕。

餡有加蠻多蔥的,然後屬於微微有點濕潤的〔沒有到爆湯,畢竟它是生煎包不是湯包〕,所以單吃也不會太乾,總之是不錯吃的生煎包,如果以後路過看到沒排隊我會再去買!!!

上海生煎包
台北市大安區臨江街與基隆路口

石家割包

刈包〔割包〕,是尾牙必吃的食物,google 了一下說是為了祈求來年錢包滿滿〔可是不是"割"包嗎?〕?還有把福咬住〔大概因為另一個名子叫虎咬豬〕?

後來有人告訴我是看形狀,因為刈包的形狀像裝滿了錢的錢包,所以把福咬住應該也因為像把福〔餡料〕咬住。

總之這家就是我三不五時就會經過的,因為我都在對面的家樂福購物,不知道要吃什麼又經過店門口,那就買來吃看看吧?

有三種口味,就是肥肉、赤肉〔瘦肉〕跟綜合〔半肥半瘦〕,我買了一個綜合的,袋子上還有印著綜合,蠻貼心的,還寫著創於 1953 年,也就是說已經快要 70 年了,查詢了一下好像在台北還有好幾家分店,綜合割包本人整體上吃起來很不錯,有油脂的香味咬下去又有肉的口感,肉滷得很入味,不喜歡吃肥肉的人點綜合的很適合,對於小烏胃的人一個就可以吃飽,大食量的大概要再搭配別的,店裡除了刈包還有賣湯品。

石家割包
台北市大安區臨江街104號

日初手工小籠包

不久前發現夜市出現了這家新的小籠包店 ...因為它是小籠包不是小籠湯包,所以不是爆湯的那種,我自首我去買的時候內心是期待它爆湯的 XD。

總之這家的小籠包就是皮比較薄的小粒包子的意思,主打手工製做現包現蒸,我覺得皮的部份吃起來還蠻Q的整體口感不錯,內餡調味鹹淡還蠻適中也沒有豬內的腥味,要加辣的話會另外包一包辣豆瓣,辣豆瓣也不會太鹹,而且一份吃下去也蠻有飽足感的。

撇開湯汁這一點〔人家本來就沒有要爆汁吼〕,我覺得口味是不錯的,店裡還有賣其他的包類、酸辣湯、奶茶、豆漿、紅茶還有自製的辣豆瓣,老闆說他們的蔥花捲蠻多人買冷凍的回家,不過我對於三角爆漿黑糖包比較有興趣,下次來去試試,是說我常常經過他都沒開店,後來 Google 才發現他只有星期五、六開到晚上。

日初手工小籠包
台北市大安區臨江街136號

餃匠

這家不在臨江街,所以不算在夜市內,不過也在雙腳散步可達的地方,有次不知道要吃什麼,剛好走經過這家,不然外帶餃外帶回家好了!!左看右看,這個脆花煎餃好像很利害!!?

這是披薩還是煎餃?

一份 100 塊有 8 個,嗯 ... 小貴,還好八顆煎餃大概就是我一餐的份量了,口味有蝦仁跟干貝,主打整隻的蝦仁跟整塊的干貝,另外也可以選綜合的,那就,來份綜合的吧!兩種口味都能吃得到!

外盒是紙盒,大概是個人小披薩的大小,打開有一整片的薄皮,看起來還真有點像小披薩,不過我想那個薄皮本來應該是脆的,但因為在紙盒裡悶著〔走回家大概 10 分鐘〕,已經不太脆了,這個大概要內用才能吃到脆脆的。

兩種口味的內餡都還蠻多汁的,不沾醬就很 OK ...不過個人比較喜歡蝦仁口味,蝦仁有點脆脆的,加上內餡的肉汁還蠻搭的,至於干貝本身有點乾,還好肉餡還有汁,不過有點腥味的感覺,下次還有回購的話,我會點蝦仁就好,也許也要去內用一下,試試剛煎好的口感。

餃匠 通化店
台北市大安區通化街20號

日船章魚小丸子

在夜市覓食經過章魚小丸子,這家大概是夜市章魚小丸子的常客,很多地方都看得到它,不過應該是經典台式章魚小丸子,大家都說跟日本的不一樣。

不過... 也就只看到它,所以就點了一盒辣味的再加點想像力回味一下日本吃的章魚燒,裡面有一小顆章魚本魚,醬也是甜甜的那種,日本人大概超愛美奶滋,什麼都要加上一點〔欸!?應該是一堆〕,柴魚片也是布滿表面。

還記得之前在日本的章魚燒專賣店吃,現做好裝盤再加上滿滿的柴魚片,放在面前,柴魚片因為遇到熱跟因為加了醬汁的緣故,柴魚片有種在章魚燒上跳舞的感覺,外帶回家就沒這種視覺感受了。

欸!好想出國呀!好想去日本呀!

臨江街夜市 日船章魚小丸子
臨江街夜市家樂福前攤子

Peace on Earth

歡迎追蹤【貓咪國度】,追蹤即可收到廣播訊息唷!!會不定期舉辦小活動唷,如果想訂閱,我也不反對!〔〔欸!?

驗證人節點:Coding Everyday|打碼大聯盟
我的 NFT 作品:OpenSeaakaSwap
我的 NFT 收藏:OpenSea
我的兩本旅行電子書:克羅埃西亞巴士旅行日記走跳沖繩.景點交通全攻略
我的個人布落格:.說走就走.Erica的.旅行.體驗.活在當下
粉絲專頁:說走就就x貓咪旅行中
在其他平臺也能找到我:Liker Social | 我還有另一個MattersNoise.cash方格子 | Potato Media

CC BY-NC-ND 2.0

Like my work?
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

貓咪國度

貓咪旅行中〔Erica〕

貓咪旅行中系列作品圍爐 有我的旅行記錄搭配上我畫的貓咪,歡迎喜歡貓咪喜歡旅行的一起來加入! 暫時維持五篇正文不上鎖 歡迎使用LikeCion入爐

14310

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第十集〕.雞排、炸物篇!!!

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第七集〕.臭豆腐篇

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第三集〕,肉圓篇!!!

Loading...
8

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.