一隻儀仔
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不敢冒險,才最危險!一隻酷愛自由的人馬座,喜歡藝術、咖啡和韓國。 #下飯韓劇 #咖啡師成長日記 #解鎖咖啡生態

美國星巴克「工會潮」持續🔥員工遭解僱

星巴克是「非法報復」?還是「有理由解僱」?

美國星巴克「工會潮」持續發酵。近日,星巴克解僱了嘗試組織工會的 7 名員工,此舉讓外界質疑是「非法報復」,一起來了解當中的前因後果吧!


美國星巴克員工組織工會

去年 12 月 9 日,美國紐約州布法羅市的一家星巴克門店通過投票,正式組建了「星巴克工人聯合會(Starbucks Workers United)」,這是星巴克公司成立 50 年來在美國的第一家工會。其後,更引發起數十家分店申請加入工會。截至現時 2 月初,工會潮擴展至 60 多家分店,涉及 16 個地區。

為何要成立工會?

支持成立工會的星巴克員工表示,即使在疫情前,一些門店就存在人手不足的問題,導致員工過度工作。尤其 Mobile Order 服務的開始,大大增加了他們的工作量和複雜性,同時面臨著趕時間的壓力。雖然已向公司反映,但公司並沒有聽取他們的意見,因此,唯有成立工會,通過集體的形式與公司協商薪水和工作條件。

當時,星巴克的高層曾前往分店遊說員工,與員工單獨舉行會議,經理又堵塞分店試圖阻止員工討論,甚至私下發送短信要求他們投反對票,但是仍然無阻工會成立。

最終,這家分店宣布將在明年夏天將最低工資提高到每小時 15 美元。而公司仍強調「星巴克文化」是稱呼員工們為「夥伴」,認為公司應該和員工保持直接溝通,而非通過工會。他們一直反對員工加入工會,更指員工提出的問題並不能證明建立工會的合理性,因而埋下了掀起下一波反抗浪潮的種子。

(相片來自Unsplash)

下班後留在店內遭解僱?

直到今年 2 月 8 日,星巴克以「違反公司規則」為名而解僱了孟菲斯市分店中的七名員工。星巴克發言人指,公司並沒有阻止參加工會活動的員工發表意見,只是在今年 1 月,發現一些員工曾在咖啡店裡舉行關於組建工會的視頻會議。經內部調查後,他們是在「沒有許可的情況下,在下班後繼續使用店鋪」,因違反公司規定而遭到解僱。

另一方面,工會則表示,被解僱的七人中,很多人的工作記錄都是無可挑剔的。他們更指控星巴克是有選擇性地執行公司政策,並把其當作「理由 」去解僱工會領袖,揚言:「我們一定會堅決反抗到底。」

這並非第一次發生類似事件。早在去年,執行美國勞動法的機構---美國國家勞工關係委員會(NLRB)曾發現星巴克公司對兩名參與費城勞工組織的咖啡師進行了「非法報復」,而其後星巴克亦對此提出上訴。

到底這次七員解僱事件會否進一步加劇了「星巴克工會潮」呢?


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