蓝雨
蓝雨

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《青春献给小饭桌33:肉骨茶》

有家乡味的一道美食。

之前室友隔离的时候,她的导师在网上给她买了一些冷冻食品,其中包括了肉骨茶。后来室友分享给我说,非常好吃,而且肉的分量也很多噢,重点是太方便了。

搞得我也心动了,于是我也打算买一些来吃吃。为了凑邮费,我买了两袋红烧鸡爪、一袋肉骨茶、一袋猪脚醋喝一袋猪肚汤。猪肚汤我是不怎么爱,但是我姐姐喜欢,所以我打算下周去找姐姐时给她带去的。

昨晚订的,今天上午就到了。由于身体不太舒服,今天一直都不想做饭,想到它刚到就到了,就直接煮了一袋肉骨茶。





我选的是肥瘦相间的,一袋16马币。把这个袋子放到煮沸的水里煮上20分钟就能食用了。

煮肉骨茶的时候我还煮了点水煮包菜,待会配着吃。肉骨茶出炉啦,我好期待!

倒入汤汁,看起来有点油腻,但是喝起来一点都不油腻,有点清甜的感觉。肉骨茶是用药材熬煮的,汤头非常的香,有股淡淡的药材味儿。这个肉呢,我数了,大概有6大块吧。我感觉和外面卖的差不多啦,因为外面有些还切得挺小的!



试吃了肉肉,哇塞,好软糯啊!真的绝了!绝绝子啊!好吃哭了……让我想起了家……┭┮﹏┭┮

真的太好吃了,而且网上就能买到,雪隆区的还能免费邮寄,真的很不错。

这个肉骨茶太香了,拌饭也好吃,煮面也好吃,我留了一半的汤和肉肉晚上煮面。又是开心的一天呀!( •̀ ω •́ )y

CC BY-NC-ND 2.0

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