Jolin Tsi
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Lay Lao 🇹🇭泰國。曼谷

這間是米其林必比登推薦,遊客非常多,記得提前訂位

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客單價 THB600-700

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這裡的招牌菜之一:醬蝦,採用新鮮的河蝦,搭配經典的泰式醬料和辛辣的蒜片辣椒,口感鮮甜可口但又非常刺激味蕾

小卷也十分出色,是我最喜歡的菜色,有著烤香味但還是鮮嫩多汁,配上清爽的泰式蒜醬,讓人回味無窮

patai 則是泰國經典料理,主要材料是鮮蝦、蛋塊、生豆芽菜,加上獨特的香料和快炒烹調,拌一拌超級好吃

當然,來到泰國一定要嚐嚐冬陰功湯,湯頭可以選清湯或濃湯,濃的就常見的酸辣口味,湯頭濃郁鮮美但又口感清爽,加上新鮮的魚肉,飯後來上一碗非常適合

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除了以上這些招牌菜,Lay Lao還有其他豐富多樣的菜品可供選擇,例如酸辣雞湯、炒芥蘭、綠咖哩等等,讓人眼花撩亂、垂涎欲滴

最後,讓我分享一個小技巧:如果您想讓菜品更加美味,不妨搭配一杯當地啤酒、清爽椰子水或經典泰奶,相信絕對會加分不少!


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