風翔萬里
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住在海港山城,患有文化、歷史和藝術上癮的單身大齡女子,分享生活體驗與個人觀點

[電影心得]《日日是好日》暨茶道體驗活動

(编辑过)
《日日是好日》是日本資深女演員樹木希林的最後電影遺作,內容是茶道教授森下典子自傳式的故事,講述她二十五年來學習茶道的經過,表面上講茶道內涵,實際是談女性的成長。整部電影如清透山泉水一樣平淡雋永,是一部有著人生大智慧的小品電影。
《日日是好日》電影海報

《日日是好日》是日本資深女演員樹木希林的最後電影遺作,內容是茶道教授森下典子自傳式的故事,講述她二十五年來學習茶道的經過,表面上講茶道內涵,實際是談女性的成長。整部電影如清透山泉水一樣平淡雋永,是一部有著人生大智慧的小品電影。

劇情簡介

典子(黑木華 飾)在20歲的春天開始學習茶道。一開始滿心困惑的典子和表姊美智子(多部未華子 飾)一起來到嚴厲著稱的茶道老師武田(樹木希林 飾)的茶道教室學習。茶道的學習一開始首重形式的操演,透過不斷重複的茶道動作與儀式,點點滴滴、串連起來,不知不覺間串成了一條線。

隨武田老師長年習茶,典子漸漸明白「心無雜念,專注當下」的真諦,茶道也為典子尋回生活的樂趣,並帶領她成長。尤其在面臨一連串的人生挫折:求職失敗、遭遇失戀、父親離世等等悲傷之事。在難以生存的痛苦時刻、在人生黑暗中喪失自信時,茶道皆能教導你如何安然度過,亦即「放開眼界,活在當下」。

電影裡有2條時間線,一條是典子的從少女成長為茶人的成長時間,另一條是茶道感知的四季變換與二十四節氣。第一條成長的時間線,從茶道的學習過程的跌跌撞撞,可以看到女性青澀漸漸成熟的軌跡,另一條四季變換的時間線則看到相同的花開花落,歳歳年年以相同的時序遞嬗進行著,相互對比著人生時序的變與不變。

貫穿全劇的主演黑木華,此次角色年齡橫跨20年,從20歲的女大生演到40歲的老師級茶人,黑木華坦言這是相當大的挑戰,除了年齡、人生歷練的差異,最困難的是要展現出每個時期對茶道的熟稔度,「持續20年以上受到茶的薰陶所擁有的氣質,僅僅是想像都很困難。還好實際拍攝是順拍,所以我也彷彿過了一段典子真實的人生,經歷了她作為女人的生命轉折,以及作為茶人的心境變化。」因此日日是好是不只是一部茶電影,更是一部透過茶道精神來述說的女性成長史。

關於茶道

我自己雖未習茶道,但參加過數次茶道會,對日本茶道文化有一些粗淺的基本認識。茶道內涵博大精深,但主要都是跟四季節氣和待客之心有關,是一門緊扣結合自然環境,及展示誠敬待人、細品萬物的虔誠心意與美學藝術。

日文「おもてなし」(Omotenashi) 意指款待,是日本傳承至今的一種待客傳統,主要是對待賓客時表現的行為與態度,尤指讓賓客感受到主人無私真誠的歡迎與款待。

茶道準備需配合四時節氣,依據不同的日子、主題、環境烹煮不同的茶,奉上不同甜點,隨著四季季更迭,更換茶室的掛軸、插花、奉茶器皿、煮茶茶具,甚至茶師坐的方位、點茶手法也各不相同。營造出完美虔敬待客環境的心意,已涵融於茶道文化,成為一種修為。反過來說,接受款待的賓客,除了必須遵守的茶道禮儀外,也要細細感受體會主人在待客準備上用心和細節,才算適格有禮的客人。

《日日是好日》電影預告

從茶道體悟的人生智慧

  • 由形入心

茶道的學習一開始首重「形」的操演,電影前半集中在習茶初期學習各種手法及禮儀的過程,電影的後半段則講「心」,也就是個人對茶道精神、。

電影前段介紹各種茶具的名稱及作用,例如摺疊帛紗的手法,以懷紙承托和菓子進食的方式,茶棗、茶杓、茶碗、茶筅等器具各自的用法,以及和室使用的基本禮儀,例如打開紙門的方法,在疊蓆上移動的方式等。這個部份內容對不懂茶道的觀眾或許覺得有些乏味,但電影手法則表現出初學者在學習過程中不免經常犯錯出糗,用溫柔而幽默的方式讓觀眾可以莞爾一笑的輕易理解茶道的基本知識。

武田老師強調習茶不能夠用腦刻意思考下一步要怎樣做,而是要以身體習得的慣性自然而做。透過不斷重複的動作累積,形式會漸漸內化為身體慣性的本能反應,達到如此境界時,備茶動作開始會變得流暢和諧,如此茶道儀式就自然成為轉化茶人身體的一部分。

隨著典子的漸漸成長,她開始感受到心境的迥異變化。二十歲剛熟悉點茶技巧不久,做著做著,她忽然發現自己開始能毋須思考而純熟直覺地完成整個流程。有一天在茶室看著字畫掛軸,聽著庭園蹲踞的流水聲,她又忽然領悟不用刻意去辨認卷軸上的字,只要把它當成一幅畫去感受就能明白。再有一次,在茶室如常習茶,這天她忽然可以清晰聽到並分辨熱水和冷水注入茶碗時,熱水是咕嚕咕嚕、冷水是淅瀝淅瀝的聲音差異。典子更成熟後,又認知到在每時每刻都盡情感受當下,春櫻、夏雨、秋楓、冬雪,還有在學、工作、失戀、結婚、親人死別等每個人生歷程的心境感受。

習茶24年後,她自然說出了世事「立刻就理解」與「無法立刻理解」兩大類的差異,能立刻理解的事情經歷一次就夠了,無法立刻理解的事物,就得花上長久的時間,一點一滴慢慢去理解。於是武田老師告訴典子,可以自立門戶進行教學了。茶道在這每一精神階段的頓悟領會,也是禪的至高意境。

  • 一期一會

「一期一會」的精神是指希望將每一次見面的機會都當成最後一次,這種精神的意義在於希望人專注當下,珍惜每個瞬間的機緣,並為人生中可能僅有的一次相會,付出全部的心力與誠意。

日本戰國亂世,茶道是武士階級必須學習的身份象徵技能。許多武士透過喝茶品茗一起聯繫情誼,然後在那個戰亂的年代,今日還一起品茗暢談的朋友,明日可能就死於戰爭或他人刀下,一旦道別何時再見都是未知,正因世事無常,是故用每次相遇或許都是最後一次的心情認真應對,這便是「一期一會」的起源。

電影中的典子離家獨居,有一日父親來電想來探望卻被拒絕。但父親在數日之內急病驟逝,臨終前還惦念著典子週末就要回家省親,讓家裡備好吃食等待女兒回家,趕到醫院的典子連父親最後一面都未能得見,想起上回與家人同桌吃飯己不知是何時,不禁抱憾痛哭。典子體認到最幸福的是不外乎是與重視的人一起做著平凡無奇、重覆的事,過著同樣的日子。然而人生中的大事總是突然發生,不論過去或現在都來不及心理準備,只能隨時間慢慢習慣悲傷,若一時漫不經心輕忽眼前的人事物,將可能造成深刻的遺憾,這也是「一期一會」的教導。

片中武田老師為學生們主持茶會,她指出每次進行茶會都要以「一期一會」(一生中只有一次)的心態對待,即使事實上只是不斷為同一位客人進行烹茶,都要全心全意去做;最後在電影末尾2018年的「初釜」茶會,武田老師又說,能夠每年依舊同一班人一起做同一件事,已經是極大的幸福,告誡學生要珍惜這樣平凡淡然,得來不易的每個日常。

  • 境隨心轉

「日日是好日」出自唐末禪僧大師雲門的禪語。字面上的意思是每天都是好日子,但其背後的哲理,是要人坦然接受人生每一天的樣子,我們無法改變外在現實,但可以改變內在心境,讓境隨心轉。

宋朝的慧開禪師曾為「日日是好日」寫了一首傳誦千古的偈:「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪;若無閒事掛心頭,便是人間好時節。」春濕、夏熱、秋燥、冬寒,總有令人不喜不適之處,但慧開禪師看到的卻是春花、秋月、夏風、冬雪。慧開禪師心靜如水,看見不好的不以為意,而只專注欣賞美好事物,是以沒有繁瑣之事煩擾心頭。

開心人生接受每一個晴雨冷暖的日子,用心體會當下風花雪月、世道人情帶來的觸動,那麼每一天都可以成為好日子,即使無常與悲傷襲來,也毋須自責,這便是「日日是好日」的真意。

活動回顧1:台北光點《日日是好日》裏千家茶道體驗活動

《日日是好日》裏千家茶道體驗活動

今年(2019)過年前即將上映的茶道電影《日日是好日》,是甫過世不久的日本資深演員樹林希林女士的最後遺作,電影公司在台北光點辦了劇照展和新年茶會(2019.1.19),參與茶會的我,因為眼明手快的積極舉手爭取,得以當茶會主賓坐在野立傘下,使用限定豬年生肖茶碗品茶,是很難得的體驗。

被招待坐在野立傘下座席的是茶會主賓

因為不是在有榻榻米的日式茶室進行,所以是採用立禮席形式進行,這種方式一般也常用於進行戶外茶會時使用。(野餐的概念)

野立傘下的書法字畫
傘下竹筒裡的插花(入花),好像是山茶
新春正月過年前,對應季節選用刻有松樹的茶釜寓意吉祥

茶會上準備了兩個特殊的茶碗,都是豬年專用的特製器皿,我是坐主賓席,用的是有金色亥字的赤樂燒茶碗。副賓用的是有山豬圖案的茶碗,代表豬突猛進。

茶匙、茶筅、茶棗及豬年專用茶碗(主賓用)
另一個豬年專用茶碗(副賓用)
茶棗上蓋的花樣是孔雀
水指上有金色福錘,象徵心想事成
水指內部的花紋也極精美
點茶演示過程
茶點是干菓子2種,琥珀糖/小仙貝及落雁各一
作為盛盤器皿的懷紙有典雅押紋
當天茶會呈茶服務的茶人們

活動回顧2:台北光點《日日是好日》劇照展

當週在台北光點2樓的藝文走廊也應時的展出《日日是好日》劇照展,並以簡要文字敍述茶道禮儀、道具用法及對應四時的和菓子。

《日日是好日》劇照展
《日日是好日》劇照1—在和室移動的方式
《日日是好日》劇照2—冬日使用的爐
《日日是好日》劇照3—典子第一次進行沏冬茶
《日日是好日》劇照4—茶道佈置每處皆有其用心
《日日是好日》劇照5—刷茶的手法
《日日是好日》劇照6—父親過逝後大寒時節師徒對談
《日日是好日》劇照7—電影裡出場的茶道具與和菓子


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