Lily Chen (陳雯莉)
Lily Chen (陳雯莉)

我用文字理解自己和這個世界給我的種種感受,唯有靜下來好好寫些什麼的時候,我覺得自己最像自己,已經不必再有任何心理狀態的偽裝。 也歡迎來追蹤我的方格子帳號:https://vocus.cc/user/5be04756fd89780001719c13

【食譜】獻給愛人的提拉米蘇

以前我總以為好吃的提拉米蘇很難做!沒想到只要簡單地把鮮奶油和馬斯卡邦尼起司(Mascarpone )混合,再搭配手指餅乾就是最簡單的提拉米蘇了。

提拉米蘇其實有兩個版本,正統的提拉米蘇會加蛋,我這個無蛋版本的提拉米蘇也很美味~重點是超級方便簡單又快速,做起來很有成就感~因為你可能會和我一樣驚訝—這麼簡單的就做出好吃的提拉米蘇了嗎?!

沒錯!也趕快來試試吧🥰



🍫提拉米蘇配方


▪️ 馬斯卡邦尼起司(Mascarpone ) 250g
▪️ 動物性鮮奶油(whipping cream)100g
▪️ 咖啡 (coffee) 40ml
▪️ 萊姆酒(Lime Liqueur) 40ml
▪️ 砂糖(sugar) 30g
▪️ 手指餅乾(Sponge Fingers)
▪️ 防潮可可粉(Callebaut Cocoa Powder)


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希望這份簡單又讓人感到幸福的甜點,您也會喜歡💕

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🎬後記:最近放比較多心力在學習和剪輯影片,希望可以穩定產出有品質的影片。想給自己加加油~上禮拜莫名失眠幾日,白天也不知道在累什麼🤪不過上週我依然完成一個禮拜上兩支影片的自我期許,希望可以給自己堅持一件事的小目標,興趣也要一點堅持才能走得長久,然後最重要的事其實我覺得很多時候人不是靠自己一個人走到現在,就像初衷是把好吃的食物和喜歡的人分享,所以我很感謝在我心裡可以短時間內就想起我在乎的人。

寫到這又想聽郁可唯的《路過人間》了!


祝福各位新週愉快~活力滿滿🥰

CC BY-NC-ND 2.0

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