李建佑

關注生活話題、男女新知,熱愛戶外運動與電影的台灣男子

年年有食令、歲歲有今朝!送外國人禮物挑選與推薦!

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萬用年曆新推出,不管是精裝成套的小書或實用、美觀的電子版,都是送外國人禮物的推薦小物,祝福大家年年有「食令」、歲歲有今朝!

一、什麼是「時令」

時令,即古代天子依據時節所頒布的政令,可見於《禮記.月令》,簡單來說就是如:春耕、夏長、秋收、冬藏等事宜。而這些時令的建立又根據了我們熟知的二十四節氣。從中醫學傳統的理論來看,季節不同對人體各方面的影響也有不同。強調人必須遵循天時變化,調養精神、飲食與起居,來適應四時的變化,達到保養精神和元氣、避免病邪侵害、健康長壽的目的。因此,五臟也有各有對應的季節,肝對應春天、心對應夏天、肺對應秋天、腎對應冬天。所以,每一個臟器的養生側也要音季節而有所偏重。


二、時令與食令日曆

因為每個季節所產的食材不同,與之對應、照護的器官也不一樣,所以「食令日曆」結合二十四節氣與中醫食養,從中醫觀點淺談食物的性質、氣味、搭配,並將食物發揮最大功效的吃法。即便是生活繁忙的現代人,也能跟著時節,輕鬆食養,不用花大錢也能從飲食做起健康,了解食材有寒、熱、溫、補、瀉之分;體質有平、熱、寒、濕、虛、瘀之異。需透過食材特性連結著五臟六腑,觀察「氣、味」作用,運用食材,活化烹調方式。


三、送禮推薦小物

食令日曆為第一本包含中醫食養的萬年曆,更推出擁有英文版的方便外國朋友閱讀。由環保材料皇家荷蘭布糊頭、日本再生源環保紙卡製成。一體成型的磁扣盒與手工布裱精裝禮盒,非常適合作為送外國人禮物的首選,不管是攜帶、陳列都美觀,值得珍藏的食材秘籍!

食令日曆,從時令看食材,從飲食養人氣。在一年365個日常裡,和時令有關的一切都集結在這裡。

CC BY-NC-ND 2.0

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