聽海龜

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2020小琉球島上必吃美食指南|不可錯過的在地美味

品嚐當地的美食,是每一趟的旅程中最重要的回憶之一。而說起小琉球,大部分的人可能都會立馬聯想起各式的海鮮料理,但其實島上還隱藏著許多傳統好味道,以及深藏不露的庶民美食呢!這次我們精心挑選 8 間,連在地人都豎起大拇指,並大力推薦的在地美食,快跟隨我們的腳步,一起吃遍小琉球吧!

#01「相思麵」離島最夯美食麵店

hhfoodie | IG

來到小琉球,若沒有嘗過這間超夯的打卡美食小吃,那可就輸掉了!相思麵位於小琉球島中央的上杉路上,還沒抵達前,就能夠聞到香噴的肉燥香味,不只是小琉球旺季,就連淡季店外還是排著許多的人潮!而開放式的店面空間、淺灰色的復古木頭桌椅,以及古色古香的紅磚塊堆砌而成的料理台,讓麵攤有著復古且樸實的氛圍。

這裡的必點美食,想當然的就是相思麵了!在帶有嚼勁的細麵上,鋪上一層肉燥、小豆芽、小白菜以及肉片,有著比一般的肉燥麵更豐富的菜色,再沾上相思麵的獨門辣椒醬,與肉燥的甜鹹味香伴出的獨特香氣,會讓人不禁回想起童年的傳統乾拌麵,這就是相思麵如此熱門的原因。

位置:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
價位:約 NT$50
營業時間:週一至週日 07:00-14:00
小提醒:需現場排隊

#02「杉吉商行」小琉球特色午餐新選擇

位於肚仔坪附近小弄裡的杉吉商行,是由一對年輕情侶所營業的。在簡陋的鐵皮屋下,搭建出一台應景著小琉球漁村氛圍的船型小餐車,並賣著海島風味的餐盒便當。而愛護地球的老闆,也特別使用環保的紙餐盒,並印上杉吉商行的海龜 logo 印章,美味兼具美感的午餐盒便當,非常適合外帶到海灘上野餐,享受一段最 chill 的午餐時光!

杉吉商行有 6 種不同的主食可選擇,而每一份餐點都有包含主食、2 種風味的飯糰、2 種青菜,以及 3 樣小配菜,其中「香煎梅花豬肉」是許多來訪的客人最常點的主食,肉片非常的厚實且鹹香恰到好處,搭配扎實的海苔飯糰以及各式的小菜,口感不僅非常清爽、不油膩,還非常的下飯呢!另外,杉吉商行的「小琉球限定魚肉排」會依當日的捕捉魚種而有所不同,喜歡吃海鮮的朋友,不妨也可以嚐嚐看哦!

位置:屏東縣琉球鄉復興路1巷9-1號
價位:均一價 NT$90 (自帶環保餐盒可折抵5元)
營業時間:週一至週日 10:30-14:00 (公休日詳見店家 FB專頁)
小提醒:杉吉商行以外帶為主,需內用的話,可事先訂位哦

#03「洪媽媽早餐」小琉球超夯早餐店

0427doris | IG

洪媽媽早餐位於大福漁港前的和平路上,是間已開業超過 30 年的小琉球老店,別看它是以鐵皮屋簡單搭建而成的店面,裡面可是賣著各式各樣的中式早餐,以及銅板價的價格,也是洪媽媽早餐如此熱門的主要原因之一!

說起洪媽媽早餐,有堪稱鎮店四寶的餐點!將蔥油餅的麵團做成像是法國長棍麵包的外型,口感比一般的圓餅型蔥油餅更來得扎實的「香Q蔥油條」;口感綿密且柔軟,並分有芋頭及南瓜兩種口味的「琉球粿」;外觀有如賓士商標,並包有黑糖內餡,口感香甜滑順的「賓士包」;以及台灣少見,卻有小時候回憶的「香腸碗粿」,這些都是你不能錯過的早餐美食!

位置:屏東縣琉球鄉和平路28-5號
價位:約 NT$30
營業時間:週一至週日 05:30-11:00 (賣完為止)
小提醒:店內座位不多,建議提早來買,或是選擇外帶方式哦!

#04 小琉球牛郎店

zzyush | IG

這間沒有牛郎坐檯的牛郎店,位於小琉球中正路上,是所有在地人的口袋名單!簡單的紅色店面裝潢,看似是沒什麼特別,但店外熙熙攘攘的等候人群,讓經過的人不禁會停下車察看,而上方懸掛的紅色燈籠,並大大寫著「牛郎店」的招牌,會讓人誤以為是賣日式料理的小吃店,但了解後會發現,其實是間中式熱炒店!

店內的空間廣闊,提供給客人沒有壓迫感的用餐環境,但相對的座位較少,因此建議提早到現場候位哦!來到這裡千萬不能錯過店內的招牌菜「牛肉湯」,煮到恰好的牛肉塊,再搭配以中藥熬煮的藥膳湯頭,讓口感軟嫩並帶點粉嫩色的肉塊,增添了些甘甜味。此外,再來一道幾乎每桌客人必點的「炒水蓮」,脆口清爽且稍甜的口感,非常適合南部人的味蕾!

位置:屏東縣琉球鄉中正路371號
價位:NT$100-200
營業時間:週一至週日 11:00-13:30 ; 17:00-19:00

#05 老李蔥油餅

mingming_yeh | IG

藏身在南北海產店前的老李蔥油餅,是一位和藹可親的老伯伯所創立的,沒有華麗的擺設,只擺放著小小的攤位,如果沒有仔細尋找的話,一不小心就錯過它了!雖然是間看似不起眼的小攤,但傳統的好味道總是會一直流傳著,因此總是會看見小攤前圍繞著許多人群!

老李蔥油餅,與一般蔥油餅的形狀不同,餅皮是製作成長條形的,並採每日現桿的方式,維持餅皮的新鮮度,而厚實的餅皮與胡椒的搭配,在高溫的平底鍋下煎得又香又脆,口感雖然偏硬一些,但越咬越香的餅皮香氣,是非常特別的味蕾饗宴!

位置:屏東縣琉球鄉民生路62號
價位:NT$25-30
營業時間:週一至週日 14:00-18:00 (賣完為止)

如果想看完整文章,或是更了解小琉球,可以點以下連結到我們的官網,分享實用旅行資訊給一樣喜歡小琉球的你。

原文連結:2020小琉球島上必吃美食指南|不可錯過的在地美味
官網連結:聽海龜-小琉球旅遊地方誌

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