Danielson在童話王國丹麥

@ludaniel68

哥本哈根北港 (Nordhavn美景)

丹麥對台灣而言是個遠的要命的王國,但 Danielson 來到丹麥後才發現丹麥有不少地方跟台灣距離很近,特別是地名,台灣有個南港,丹麥哥本哈根也有個南港(Sydhavn),台灣有個新港,哥本哈根也有個新港 (Nyhavn),台灣有個北港,哥本哈根也有個北港哦 (Nordhavn)...

美麗鮮豔的起司蛋糕店

上週日 Danielson 和三位一樣住在哥本哈根的台灣朋友們中午一起去吃港點 在餐廳吃完港點後 我們幾個人聊到欲罷不能 於是決定轉換場地繼續聊其中一位朋友們推薦了這家專賣 Cheese Cake 的蛋糕咖啡廳 據說它在哥本哈根很有名 (Danielson果然不是甜點控,所以這麼...

CPH:DOX 紀錄片影展:Invisible Nation

現在正值哥本哈根一年一度的紀錄片影展「CPH:DOX」時期 週三 Danielson 提早下班和麥先生一起去看了一部目前在影展中放映名為 Invisible Nation (看不見的國度) 的電影 這部電影主要在描述台灣的民主進程與價值 但卻在國際上受到中國種種不平等與蠻橫的打壓...

感謝這位特別的臉書粉專追蹤者

今天要分享一個特別的朋友,但大家看到照片應該會想到底是想分享什麼啦?台灣的大選都已經過了幾個月了,為什麼還要分享這張照片呢?其實並不是我政治毒癮發作,而是因爲今天要感謝一位目前定居在丹麥鄰居德國的朋友,這位朋友已經追蹤 Danielson 在臉書的童話王國粉專好多年了,近幾年只要...

家庭煮夫上菜之亂亂炒客家小炒

台灣的美食真的太多,各種不同文化的美食在台灣幾乎都找得到,桃園有許多的客家鄉親,雖然 Danielson 也是桃園人,但我不是客家人,可是對客家菜還滿喜歡吃的,其中的 "客家小炒" 應該算是有名的一道菜,而且也是我個人很愛吃。

哥本哈根霧濛濛

昨天早晨出門上班去時 外面又是個霧濛濛的早晨 最近常常都是這樣的仙境景象 而且突然又回到冬天 早上出門氣溫零下一度 春暖花開的時節到底什麼時候會到不過還好有陽光和藍天 這在冬天還算是不錯的天氣 至少有陽光就會讓人心情好不少 不過最近的濃霧天都持續好久 感覺完全沒有要散去 根本是天...

Danielson 又封鎖一位酸民

之前 Danielson 分享的丹麥小七員工也很辛苦一文,單純想說小七員工真的都很辛苦,而這位丹麥小七阿姨更辛苦一點,要背著厚重商品在開動的火車上連續三個小時,重點就是希望大家都將心比心,得過且過,不要當奧客,但就是有犯賤的酸民硬要當作賤自己的鍵盤手,這是一位在我童話王國臉書粉專...

我出運了-分享丹麥小七辛苦阿姨被聯合新聞網轉載

前兩天 Danielson 分享的丹麥小七辛苦阿姨的文章 很驚訝原本一個簡單的分享卻得到廣大迴響 在我臉書童話王國丹麥的視窗很少有一篇文有 2300 多人按讚 119 人轉分享 非常多的留言數 原來無心插柳下卻意外地創造了流量密碼「小七很辛苦」 雖然 PO 文下留言還是有少數酸民...

春暖花開

人們都說春暖花開,在丹麥住久了真的每年冬天都在期待這所謂的 "春暖花開" 時節到來,因為一旦看到花開了就表示最愛的丹麥夏天要來了。最近丹麥的氣溫的確回暖 (當然對來自熱帶/亞熱帶的台灣朋友們來說還是冷),昨天 Danielson 在自己公寓大樓的中庭庭院看到植...

原來丹麥人也愛排隊

麥先生和 Danielson 的住家公寓大樓下的德國新超市 Lidl 經過大半年的建築終於完工在這週四開幕營業了,在正式開幕前一天的傍晚,超市邀請了超市周圍住家居民共襄盛舉,這一區的每戶人家早早就收到一張通知單,大家帶著通知單即可參加這個開幕迎賓會。

世界和平會吉祥龍撲滿義賣,邀請各位幫助家境辛苦的孩童

大家過了一個好年,將龍年迎進來,在大家歡樂過年時,有些貧窮弱勢的少兒可能還在煩惱下一餐在哪裡?或者還在擔心自己能否繼續升學等問題,Danielson 在這裡要分享一個可以以小小金額幫助貧弱兒少,還可以把可愛的吉祥龍來鋪滿帶回家,這不是業配,我也不會有免費的可愛吉祥龍,更不會有任何...

丹麥生活|新年初一圍爐

今年除夕夜因為去聽演唱會而沒有吃年夜飯,那就改在初一圍爐吧,而剛好初一下午有位台灣朋友來拜訪,她說她特別來北歐陪我 Danielson 過年,是不是很感動?雖然之前和這位朋友通過幾次電話,但其實去年九月回台灣時才第一次碰面,她一開始是追蹤 Danielson 在臉書的童話王國粉專,也因為這個粉專我們結了緣。

祝大家小年夜快樂

時間好快,送走 2023 年,現在華人各地又要再次送走農曆的 2023 年,迎接 2024 的到來,在歐洲,聖誕時節大家瘦不了,風水輪流轉,現在換世界各地的華人地區瘦不了了,接下來的這個星期大家就要經歷我們去年年底每天吃不停的餵豬計劃,不過一年一次麻,大家就要開開心心的吃,毫無拘...

家庭煮夫繼續上菜之烤雞腿佐沙拉

Danielson 移居丹麥和麥先生結為連理後 成為了一位不專業的家庭煮夫 民以食為天 "吃飯" 是每日的民生問題 雖然我還算喜歡下廚 但偶爾真的也是會懶 特別是下班後 大前天的完餐就是簡單的一餐 原因真的就是純粹只有一個「懶」字 不過日常民生問題嘛 吃飽就好...

華麗視覺饗宴的婚禮招待會

幾個星期前受邀參加一位前前同事的婚禮招待會,這位同事是當年還在旅行社共事的同事,疫情過後她又回到東山再起的同公司繼續旅遊業的繁忙工作,而她和她的老公其實早在哥本哈根登記結婚多年,一直到去年年底才回中國辦婚禮,因為在丹麥也有不少的朋友,所以這次他們就辦了這場婚禮招待會邀請同事,前同事和朋友們和他們一起分享他們新婚的喜悅。

家庭煮夫上菜之臘腸丁高麗菜絲炒飯+鑲肉焗烤大蘑菇

前天因爲懶 所以晚餐就直接做炒飯最方便 也因爲懶 所以蘑菇進烤箱就好 不過再怎麼懶 這兩樣當然還是要花時間備料啦 炒飯除了臘腸丁和高麗菜絲外 還加了紫洋蔥丁,紅蘿蔔絲和蔥花 蘑菇我用雞絞肉+切碎的蘑菇蒂 然後用些調味料攪拌醃過後塞進蘑菇裡 最後鋪上一些起司絲進烤箱烤即可 懶人料理...

李錦記擔擔麵醬

週末在家通常中午都隨便吃,昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日,每次差不多要花四個小時才可以結束,到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題,麥先生吃麵包,而我就隨便煮個稀飯,泡麵或隔夜菜。上週六沒有隔夜飯可吃,所以中午就煮了麵來充饑,突然發現家裡櫃子上還...

專業家庭煮夫的日式拉麵之夜

Danielson 去年12月初到瑞士拜訪兩位朋友們,他們也跟 Danielson 和麥先生一樣是一對跨國同志夫夫家庭,只不過他們是台德異國婚姻,跟他們認識已經好多年了,我們偶爾也會和他們一起去旅行,彼此也回拜訪彼此,這次因為他們剛買了新房子搬新家而到瑞士拜訪他們。

居家辦公好良伴

昨天哥本哈根的天氣很不好 天氣冷就算了還下雨 一早起床看到這樣的情景根本就不想出門 於是很少在家工作的 Danielson 選擇居家辦公 自從疫情以後 居家辦公成了丹麥的日常 很多人開始喜歡在家上班 至少省去通勤的時間 而且很多人喜歡在家無拘束的上班心情 但 Danielson ...

簡易紅白蘿蔔滷肉飯

簡易紅白蘿蔔滷肉飯 滷肉飯似乎是很代表台灣味的一道平民美食 人在海外三不五時就會想要來一碗 在丹麥這個北國只要想到台灣味大部份都要自己來 想吃就自己動手做 還好 Danielson 是個喜歡下廚的人 所以偶爾想吃的時候也會自己很勤勞的做料理 昨天下班後 Danielson 洗完手...