想吃甜食的貓
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分享_美味堂:去骨油雞腿

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最適合夏天的去骨油雞腿

大家有吃過一盤99的菜嗎,有一段時間總看到很多「熱炒99」、「OO碼頭99」等餐廳,都是主打一盤99的各種料理可以選擇。看似就很多划算的價格,還要搭配上免費又超級下飯的豬油拌飯,自助區總是有兩個大電鍋,一鍋白飯、一鍋豬油,即使小時候再挑食,只要有豬油都願意多吃幾碗白飯🍚幾乎每個禮拜日家人都會直接選擇吃熱炒,每次必點的都有冷盤雞肉,因為不用處理太久,都是第一道就會上菜,入味的雞肉、不用挑太多骨頭,也是我的最愛(所以我總很不想看到糖醋排骨,因為很難肯😆)

🌞對於現在炎熱的夏天來說,去骨油雞腿就是很好的選擇,不需要開火汗流浹背,只要切好放冰箱真的輕鬆不少。通常想吃油雞也都是買現,現在每天會去的全聯當然也會有油雞腿可以選擇,一隻300公克的雞腿附上一包蔥油包,只要拿出來分切、淋上醬汁就完成了。

🍗油雞腿吃起來非常入味、夠鹹超適合配飯吃或拌麵吃(P.S.調味上真的蠻鹹的,也很適合買生菜當沙拉吃,連凱薩、芝麻醬都可以省了)雞肉吃起來也不會很柴,份量上也不是什麼問題,不管你是一人、兩人就算吃不完放冰箱也可以隔天再吃。對於每天煮菜想休息、沒有太多時間煮菜的人,直接去全聯買一包就可以解決了。


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