墨莫不語

【食記】[台北市。大同區] 21風味館 21Plus x Mister Donut 厚豆香炸雞波堤堡-每日限量,不早到根本吃不到!當漢堡皮換成波堤,那Q彈的口感真的無法想像!這款聯名限量餐點只到5/29,要吃要快!

統一集團旗下聯名,應該說是業內聯名才對,但是專長雞肉料理的21風味館和專長甜甜圈的Mister Donut,卻衝撞出了不一樣的新滋味!限時限量是殘酷的,沒吃到,不知道有生之年還有沒有辦法吃到...
圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

前兩天下班想去吃沒吃到,這才知道原來每天有限量!
所以趁著假日,搶開門進去店裡吃
而且我後面也連好幾組都是點這個,看來大家都對新餐點非常有興趣呢!

不得不說,把漢堡皮換成波堤,這想法真的很棒
大家或許都吃膩了漢堡皮那口感,就算再厲害的手工漢堡皮都比不上波堤那Q彈的口感
選擇厚豆香也很厲害,微甜又帶點鹹的口感和炸雞非常的對味,不知道是不是錯覺,吃起來還有花生醬的味道

真心的推薦大家可以吃看看
這種不同的碰撞,產生了真的很不錯的新滋味呢!

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

以前都只有經過京站這家21風味館,但從來沒進來吃過
其實21風味館很久了,以前從小是21世紀,記得以前到21號都會有便宜的烤雞可以吃
所以這真的可以算是小時候的回憶之一呀!

今天是第一個客人,因為京站一開門就進去了
點玩餐後,餐點都是現做的,所以拿到的時候炸雞跟薯條都還是燒燙燙的
吃的時候小心別被燙到了

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

現在因為疫情的關係,就算是內用也是給紙袋裝著

這就是今天的餐點
真令人期待

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)
圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

這就是今天的主角-厚豆香炸雞波堤堡!

上下是用厚豆香波堤,是冷的,所以剛拿到摸起來冷冷的是正常的
但裡面夾的炸雞卻是熱呼呼的
不過這樣吃也好,不容易被燙到
裡面的生菜也很多,真得很棒,但嘴巴不太大的可能會覺得很難咬

除了波堤那QQ的口感之外,最特別之處,就是這似乎沒有特別塗醬,但卻有醬的味道
可是這醬的來源是哪兒呢?
原來就是波堤上層的厚豆,在接觸到熱熱的炸雞自然融化
所以上層未融化的波堤味道吃起來會和下層融化的波堤吃起來有些不同
那融化的厚豆,味道有點像花生醬
整個鹹鹹甜甜的,非常地好吃!

老實說,這款限量商品味道是真的設計得很不錯,難怪是一開門就秒殺!
如果想吃,記得要一開門就去
沒吃到,別怪我沒提醒你呀!

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