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「生活」财神爷水果拼盘

我很早之前就准备好除夕夜要做一道水果拼盘,于是信心满满地去操办,谁知道亲身实践后才发现并没有那么容易。

先来说说需要准备的食材:

草莓、香蕉、巧克力酱、海苔、圣女果和牙签。

首先先将草莓和圣女果泡好,洗净后备用。草莓选8个选取大小一致的,分别切平底部和顶部一丢丢,这个部分作为财神爷的身子。

拿出备好的香蕉1根,切成均等的大小段,这个大小需要和草莓上端大小一样,不然整体看起来很不协调。当时做的时候没注意,导致浪费了一根香蕉,重新切块。

之后海苔用剪刀剪出财神爷的胡须,这里要注意一定不要用小刀切,很容易就碎掉。

与此同时,将巧克力装入保鲜袋中再放入温水中融化,差不多两分钟就完全划掉,保鲜袋用剪刀剪个小口,挤在香蕉上作为笑眼,这个步骤是最难的,因为手速一慢的话,就会巧克力就凝固了,可以换成芝麻酱。

再把圣女果切成小块,做成帽子,最后依次叠放起来,财神爷就完成啦。

一起来看看成品吧~


正月初一迎财神,趁着这个吉祥日希望大家虎虎生威,虎年大吉。

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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