mrspointm
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「生活」农场体验记 #2— 南瓜饼的制作



从田里挖红薯回来后,我们还没来得及洗鞋子,就被带队的芸芸老师召唤过去排队,大人和小朋友分组进行各自的任务,小朋友们三两成群去洗红薯(当然需要大人的辅助),其余大人们分成两队,一队在旁边生火烧水,另一队则负责切南瓜,为接下来的南瓜饼制作准备材料。

由于我带了相机, 于是主动承担这次活动的花絮拍摄,在他们忙活的时候,我带着Sheya和其他小朋友们去看笼子里面的小鸡,也不知道今天是哪一只很不幸要被我们蒸来吃了(是不是有点太残忍了)。

笼子外的地上有很多菜叶,我选了几片比较大的,教他们喂鸡,就是得注意手不要被鸡嘴给弄伤了,大家都乐此不疲,一直很兴奋地蹲在那里喂菜,仿佛时间都静止了一样,特别专注。

等着南瓜切好后放进烧开的水里煮熟,再端上一个长桌子,这时桌上已经摆放好了糯米粉和白糖,小朋友们已经洗完手,撸起袖子准备开干了。

还没开始做南瓜,就有小朋友包括Sheya开始偷白糖吃,简直太搞笑了,幸好被及时制止了,等煮好的南瓜放凉一会儿,两个妈妈开始往里面加入糯米粉,充分搅匀后,轮到小朋友们表演了。

你扯一块,我揪一坨,大小不一,搓成球后压扁,再用牙签勾勒出南瓜的形状,芝麻和枸杞来装点,不到一会儿,盘子里就装满了他们的“杰作”,Sheya一共做了两个,第一个超级小,可以说是袖珍版的,第二个好多了,虽然没有什么造型,但比之前那个好很多了。

芸芸老师过来准备端过去蒸,而此时另一边正在把刚才喜好的红薯包上锡箔纸拿去烤,这顿午餐很丰盛哦~

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