半調子人生
半調子人生

人生中場,生活、婚姻、職場、投資都是半調子,但,這沒什麼不好。光譜般的方方面面,都不該只有好或壞、對或錯,我喜歡現在的生活,喜歡現在我的半調子人生。 邀請您一起來參與我的分享。內容主題也許很雜亂,但複雜是人生的本質,而簡單卻是我們的選擇,擇我所愛、愛我所擇。

一日三餐

微寒的氣溫,竟有一種說不上的舒適感,讓人懶洋洋的,只想窩著不想動;但不想動歸不想動,身體卻有種想補充熱量的衝動,哪管得了168斷食的偉大計畫,一日就三餐,三餐吃得好,幸福沒煩惱。所以….吃吧!

陰陰的天,太陽若有似無的,曬著的衣服要乾不乾的身不由己。早上女兒還想穿上短袖的體育服,可惜沒乾透,只好無奈又不甘心地穿上長袖體育服。對我來說反而有些鬆了一口氣。

微寒的氣溫,竟有一種說不上的舒適感,讓人懶洋洋的,只想窩著不想動;但不想動歸不想動,身體卻有種想補充熱量的衝動,哪管得了168斷食的偉大計畫,一日就三餐,三餐吃得好,幸福沒煩惱。所以….吃吧!


先談談早餐~

以前上班時,總是匆匆忙忙,加上開車通勤要40分鐘,所以早餐幾乎都是邊開車邊草草吃完,有時實在都搞不清楚自己在吃啥,也替自己不能好好吃頓早餐感到傷心。後來,索性不吃了,剛好也可以做168斷食,給自己一個好理由,既省錢又可以控制體重。如今不用上班,每天送女兒上學後,就是我可要好好享受早餐的時刻了。老婆女兒也是,每天能從容的在家享用早餐,元氣滿滿地去上班上學,多好~~

昨天本來也想來168一下,但在陰雨綿綿的微寒中,實在是補充熱量來禦寒的好天氣呀!烤了大蒜奶油麵包、自己手沖的咖啡、加上火龍果和橘子,天呀!美味美味又營養的食物,搭配悠悠哉哉的心情,這頓早餐著實才叫做「享受」。

早安呀!我的早餐!


再談談午餐~

在國小當老師,毫無疑問的就是吃學校的「營養午餐」。近年來,為了學童的健康,市府規定營養午餐要改由「營養師」開菜單,「廠商」依菜單準備食材,交由「廚媽」烹煮。這對於食物的美味就形成了三道關卡:一是營養師開的菜色、二是廠商的食材的好壞、三是廚媽烹調的功力。另外,還有每週固定一天的「無肉日」。對我來說,營養午餐並不難吃,只是營養師開的菜色總是差不多、同一批廚媽的烹煮難免口味也缺少變化,這一吃吃了好多年,實在有點膩;再加上「無肉日」的落井下石,讓我後來對營養午餐都失去期待。套句另一位德高望重的主任的話:「要辛苦工作一整天,讓我們吃這個,怎麼會有動力?」

現在可好,每天我都得自己張羅午餐,倒是相當隨性。偶爾自己煮些簡單的食物、偶爾買個便當圖方便,想要享受一下時,也可以用外送平臺叫一些想吃的。昨天就很懶得出門,因此Uber Eats就派上用場,叫個小火鍋來暖和一下真不錯呢!

午安呀!我的午餐!


最後來談晚餐~

有一陣子,雙薪家庭的我們幾乎天天外食,老婆覺得很膩,也覺得不健康,因此決定自己煮。但自己煮確實不輕鬆,特別對於全職婦女來說,因此一週能煮個2~3天已經很了不起了。這幾個月由我接手,我努力維持每週至少星期一~四一定由我親自下廚,不知不覺也過了三個多月了。

雖然我是老狗變不了新把戲,菜色沒太多變化,但自己煮的菜其實意外地吃不膩,那天問女兒會不會覺得爸爸煮的菜吃膩了?她倒是很識相地回我:「還好啊!」而且每天都把我準備的菜吃光光,這樣我就很滿意了。

昨天我煮了三菜一湯,差不多每天都是這樣,就不多做介紹了;只有星期三是火鍋日,丟一堆料自己撈也很方便呢!

你好啊!晚餐~~


一日三餐看似簡單,其實大多數時候也是很不容易的呢!有時常會遇到「想吃什麼?」而遲遲沒有共識的僵局,或是都吃到不知道該吃什麼那種「吃膩了」的狀況,或是因為工作、補習等被時間侷限而只能匆匆忙忙囫圇吞棗的窘迫等等。能夠好好地、舒服地、優雅地吃一頓豐富、營養又美味的餐點,真的是再美好、幸福不過的事了。

朋友們,你們每天有好好的享受三餐嗎?別忘了在忙碌於工作與生活之餘,也給自己一點悠閒,好好享受三餐的美好滋味吧!

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

喜欢我的文章吗?
别忘了给点支持与赞赏,让我知道创作的路上有你陪伴。

加载中…

发布评论