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超商🐾冬季限定的暖呼呼鍋物系列【7-ELEVEN💗韓式泡菜豆腐鍋】

久違的超商試雷系列又來啦~雖然已經春天快夏天了,不過小7的冬季鍋物系列真的都還不錯(雖然我拖稿到現在才動筆(欸),這次嘗試的是韓式泡菜豆腐鍋,內容物有泡菜、洋蔥、豆腐、高麗菜、寬冬粉、豬肉片。
圖片來源:本人拍攝
圖片來源:本人拍攝

泡菜和豆腐的份量算多,大約各佔碗的三分之一左右,湯頭微辣、略鹹須加點水沖淡,泡菜其實沒有很辣,比較偏酸感;而豆腐就一般的滑嫩,沒什麼特色可以說,但擺得相當整齊(喂)

圖片來源:本人拍攝
圖片來源:本人拍攝

非常值得一提的是寬冬粉,很意外的是經過微波後也不會變得太軟爛,甚至還保有點Q彈度;而豬肉片的部分是我覺得最可惜的地方,肉質有點稀碎就算了,味道也偏不太好吃,簡單來說就是比三媽臭臭鍋的肉片還差就對了(欸妳)

圖片來源:本人拍攝
圖片來源:本人拍攝

整體來說這碗算是還不錯的韓式泡菜鍋物,各種配料都給得很足,但唯一敗筆就是豬肉片了,如果好好改善肉品的部分,可以使這鍋更貼近美味的餐點~但如果想吃道地的韓式泡菜的話,就請三思吧,因為不敢吃辣的我都能把它吃完,就代表它其實不會很辣XDDD

圖片來源:本人拍攝
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CC BY-NC-ND 2.0

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