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美食🐾號稱日本秒殺豬排的專賣店【台北💗MAiSEN邁泉豬排】

這間是日本超人氣炸豬排專門店,MAiSEN邁泉豬排的名稱有著『美味豬排的散播』之意,有著號稱筷子也能夾斷的超柔軟豬排,秉持日式職人精神,堅持每日現做,即使冷掉後也不會有油耗味,一樣好吃!
圖片來源:邁泉豬排 Maisen Taiwan
圖片來源:邁泉豬排 Maisen Taiwan

來台展店似乎也相當有人氣,當時去吃時還排了近半小時的隊才進店裡,菜單裡有各式的豬排、三明治套餐可選擇,內用白飯、味噌湯、高麗菜絲皆可無限續加,當時我們就點了腰內豬排套餐和里肌豬排咖哩飯套餐。

圖片來源:本人拍攝
圖片來源:邁泉豬排 Maisen Taiwan

桌上放有醬料盒,有甘口豬排醬汁、辛口豬排醬汁、日式和風醬、日式胡麻醬、黃芥末及調味鹽,可個人依喜好自由做搭配使用。

圖片來源:本人拍攝

豬排套餐會有開胃小菜,每日皆不同,我們這次的是鮮蝦和杏鮑菇,不是我在說,那個杏鮑菇真的很好吃~旁邊那一碗是帶著柴魚片的蘿蔔泥,一開始還以為是什麼冰沙咧…哈哈哈XDDD

圖片來源:本人拍攝

這道腰內豬排套餐,豬的腰內肉就像是菲力牛排一樣,是豬肉部位中油脂含量最少,是口感最軟嫩多汁的超神豬排,也就是著名的那款『用筷子夾得斷的豬排』,我是沒試啦~他都幫我切好了(欸),喜歡吃瘦肉的朋友非常適合點這道。

圖片來源:本人拍攝
圖片來源:本人拍攝

老公點的這份是里肌豬排咖哩飯,里肌肉吃起來跟腰內肉好像沒什麼差別,可能都是炸過的關係吧?不過咖哩醬另外裝起來還不錯,可以依照自己需求做添加~

圖片來源:本人拍攝

最後是甜點黑糖豆漿奶酪,吃起來果然有一股豆漿味,不過跟一般奶酪差不多,也是一項好吃的甜點。

圖片來源:本人拍攝
圖片來源:本人拍攝


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CC BY-NC-ND 2.0

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