美食🐾隱藏在巷內的人氣排隊美食小吃【新北💗56巷口湯包】

店家是在市場裡的一個小攤子，只是簡單的在路邊擺放了幾張桌椅，不過最近疫情如此嚴重，我看我還是外帶回家享用比較安全，填了外帶單後需先付費，店家會給一張號碼牌，號碼牌上的塗鴉有種俏皮感XDDD

真不愧是人氣排隊美食，就算外帶我也等了將近半小時才拿到餐呢～趕緊回家開啦！

首先是店裡的招牌【小籠湯包】，外皮的那個摺子捏的相當漂亮，而且皮也算簿，感覺筷子一戳就會破掉一樣～內餡一口咬下是滿滿的湯汁，立馬給你個大爆漿！搭配上薑絲和醬油，將美味拿捏的恰到好處。

另外推薦的是店內頗有人氣的【麻辣臭豆腐（清蒸）】，一開蓋看到紅通通的湯汁，不太敢吃辣的我心想「完了…」，先品嘗了一小口，發現並不會很辣，豆腐口感軟嫩又吸附麻辣湯汁，而且還加入了大量的肉燥與蔥花，讓人越吃越涮嘴、欲罷不能！

萬萬沒想到肉燥裡面居然還加了小蝦米～雖然說這間小吃需要排隊，但我覺得很值得去排隊嘗鮮一次，尤其是臭豆腐，搭配了肉燥算是第一次見，這款臭豆腐也是我可能會再訪的美食呢！