讀花枝

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澎湖七美島美食全搜羅 | 無菜單海鮮、特產魚鱗凍、越南大骨湯麵

七美位於澎湖本島南方距離約 37 公里處,搭船約 70 到 80 分鐘,即可從馬公的南海遊客中心到達七美漁港。七美騎機車只要一到兩個小時就可以環島,因造型獨特的雙心石滬而聞名國際,但除了雙心石滬外,七美其實還有其他值得遊賞的地方。本篇將介紹七美在地美食,包含家常小吃類、必吃海鮮餐廳、異國料理以及特色美食,和必吃的九孔、魚鱗凍、海產等。

小吃

- 01 家鄉味肉粽-七美芳子肉粽

smilepig0906 | IG

阿婆肉粽的阿婆每天清晨五點半就開始忙碌,一開門店內就有許多早起的七美人前來用餐,配料豐富價格平實,成了七美人最受歡迎的早點店了。粽子是古早口味的南部粽,肥肉一塊跟蛋黃,米粒偏軟、裡面的瘦肉很嫩。除了肉粽外還有豬血湯、乾麵,以及冬天限定的羹。

位置就在七美碼頭旁邊,半室外的店面,沒有冷氣,上船前可以來吃一下再離開,若趕時間可以直接帶上船外吃。

Info.
地點:883澎湖縣七美鄉
營業時間:每日 05:30-13:00

- 02 島上唯一一家-七美極品鹽水雞

bei_0926 | IG

同樣位於七美碼頭旁邊,是一間開業多年的鹽水雞和加熱滷味,同時也是島上唯一一家鹽水雞。是七美散步小吃首選!東西好吃不死鹹、料給的很大方,好吃、新鮮的鹽水雞,一包帶著走,美味方便走遍七美景點!

每日一早由老闆娘新鮮備料,將食材的美味完美呈現給客人,老闆娘還會用心的去骨,方便帶著邊走邊吃。菜單上也有提供套餐以便有選擇障礙的客人們直接做選擇。

Info.
地點:883澎湖縣七美鄉南滬23之1號
營業時間:每日 12:00-20:30
相關連結:官網

台式

- 01 兩種麵一次滿足-七美潮州麵

weiweis1209 | IG

潮州大骨麵的店面簡單、乾淨而沒有過多裝潢。潮州麵是由河粉和雞蛋麵,兩種麵加在一起,加上魚丸、小管,形成帶有越南風味的大骨麵。以大骨為底的湯頭,湯頭清香四溢,喝起甘甜不油膩。食尚玩家也來採訪過這家店呢!

Info.
地點:883澎湖縣七美鄉
營業時間:每日 10:00-15:00
大約預算:NT$100 
小提醒:店內不提供廁所

- 02 無菜單料理-七美海鮮風味餐

eddiegourmet | IG

七美在地美食,餐廳及位於海邊,一邊享用美食在海風徐徐吹拂下一邊欣賞海景。無菜單料理的用料新鮮實在,海鮮食材皆為當日現釣,總共會有七道菜,利用在地的料理特色以及限定食材,製作出不一樣的美味。生魚片、小管、九孔、中卷、透抽等都能吃到!

為了保持餐點品質,海膽、小鮑魚、魚類及蔬菜都是老闆自行養殖料理,鮮甜湯汁,也因此餐廳採預約制,需前提前預訂才能享用的美味。

Info.
地點:883澎湖縣七美鄉平和村五鄰64-1號
營業時間:每日 11:00-14:00、17:00-21:00
大約預算:每人 NT$750
相關連結:FB 官網
小提醒:採預約制,需上 FB 官網 預定,中午用餐最晚須於前一天預約,晚上用餐最晚須於當天下午2點前預約。

異國

- 01 越式-Cimei越南大骨湯麵

squirrel_eat_chestnut_ | IG

由七美在地老闆以及遠從越南移民來七美的老闆娘所開設的越南餐館。這裡的口味,見證了兩人的跨國戀曲,台式口味的魯豬大骨,搭配越式的河粉和調味,出乎意料的異常協調。越南咖啡、河粉,台式的陽春麵、雞蛋麵使七美充滿了南國風情。

越南河粉跟一般味道不一樣的是這家比較清淡,而湯頭能喝得出來是有熬煮過的,搭配滑溜的河粉具有獨特風味。越南涼麵也是特色之一,在炎熱海島上享用再適合不過,而涼麵下有老闆娘特調的魚露醬汁,口感清爽,記得要拌均勻吃!

Info.
地點:883澎湖縣七美鄉南滬崎頭四鄰25號
營業時間:每日 10:00-14:00、17:00-20:00
大約預算:NT$80 起
招牌:越南河粉、越南涼麵

- 02 日式-四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店-金子七美店

jc_foodtravel | IG

位於七美港口旁邊,店內有冷氣、座位也多,環境整體乾淨舒適。小管麵線比起外面鮮味超重的麵線,四國的相對清淡好入口,不會讓人容易膩掉。而店家主推的招牌也含咖哩、天婦羅,其中大卷咖喱飯中的大卷是現炸的,使用當地新鮮海產,與一般吃到的咖哩飯有不一樣的風味。除了海鮮麵線、咖哩飯以外,也有天婦羅、可樂餅可以做選擇,是七美島上少有的日式料理。

Info.
地點:88301澎湖縣七美鄉
營業時間:每日 10:30-13:30、17:30-19:30
大約預算:每人 NT$150
招牌:小管麵線、大卷咖喱飯

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- 01 香煎肉餅-藍色大門早餐店-阿芬肉餅


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