小雨
小雨

天母日料-長鴻丼屋

看著網路評價還不錯,來到天母長鴻丼屋嚐鮮,點了鰭品海鮮丼-澎湃海鮮丼一碗結合多種高檔食材,不僅品項多、份量給得也超足有天使紅蝦、干貝、鮭魚卵、鮭魚、鮪魚、炙燒海鱺,但當天吃到蝦的時候明顯的感受到腥味,不知道是否因為來的時候不對,適逢連假,新鮮度不夠。另外點了香煎松阪豬,老闆先醃後煎 ,旁邊搭配有點辣辣開胃的特製泡菜 ,香煎松阪豬肉質偏乾,讓我覺得失望,雖然搭配上辣辣的泡菜真的爽口又對味但有改善空間
長鴻丼屋


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