Created 2 articlesIn total 3647 words

【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.2 試煉的開始 蒸米與放冷

旅日清酒釀酒師 阿誌

第一天上工,魔鬼試煉的開始,我與清酒釀造的第一次親密接觸!

【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.1 動身 啟程

旅日清酒釀酒師 阿誌

2017年的秋天,一個台灣人在日本釀酒的故事序章,正式展開。

1