參陸小姐

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美食|屏東日系小攤車一碗豆腐

日系小攤車賣著台式臭豆腐,在一碗豆腐36點了兩碗所以是兩碗豆腐

多年沒有到屏東遊玩,竟然多了這家日系小攤車

開在路上大家一定猜不出來這小攤車在賣些什麼?

竟然是賣著台式臭豆腐!!!

不只臭豆腐還有白玉豆腐等等,鹹、甜都有真的是超級特別

一碗豆腐
一碗豆腐
訂購電話:0916-199-318
地址:900屏東縣屏東市濟南街2-6號
營業時間:14:30–22:00 (一、三公休)
一碗豆腐
一碗豆腐

很可惜36來遊玩的時候一直都是下雨天

所以沒辦法拍到小攤車的正面照片

不過老闆真的很貼心還幫忙搭起了棚子

讓客人可以內用而不必擔心淋濕

但也因為下雨天所以我們來的時候都沒有其他客人

能靜靜地看著店內攤車也是蠻有一番味道的

一碗豆腐

一碗豆腐也是在IG和網路上都會出現的屏東美食小吃

很多人推薦這它因為實在是很特別

日式文青小攤車竟然賣著臭豆腐,而且還有甜的口味呢!!

不過這一天36和友人只想吃鹹的,所以沒有嘗試甜的XD

我們點了臭豆腐與白玉豆腐兩碗豆腐

一開始有先詢問兩者差別,老闆說兩種豆腐的口感不一樣

↑ 臭豆腐 NTD 60元

每份餐點都是現點現炸所以要等一下子

36個人覺得臭豆腐本身的臭味並沒有很突出

臭豆腐的豆腐吃起來偏乾、柴

整體就是很乾要搭配泡菜一起吃才會比較好入口咀嚼

一碗豆腐

一碗豆腐的泡菜不是使用高麗菜而是白蘿蔔製成的

店家說會這麼搭配是因為油炸食物本身屬熱,所以用蘿蔔的寒去搭配

我自己個人很喜歡店家做的大根泡菜,夠酸超夠味!!

↑ 白玉豆腐 NTD 80元
↑ 白玉豆腐 NTD 80元

有別於臭豆腐,白玉豆腐有點像是嫩豆腐

炸完之後外酥內軟嫩,這種口感我自己覺得比臭豆腐來的好

只是總體吃下來價位上來說偏貴、CP值也不高

對36來說屬於一次性消費店家...

如果大家到屏東市遊玩有吃這家甜的豆腐,歡迎跟我分享~~~~

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CC BY-NC-ND 2.0

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