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【食物科學】肉類究竟應唔應該放響室溫解凍先再煮呢?

說日語的快門操作員Tora

雖然我做嘅係餐牌設計同食物素材,但係為咗增加附加價值,我決定試吓加啲食物科學相關文章俾大家,睇吓會唔會有咩相乘嘅效果??

不要把自己的專業當免費午餐送出去

說日語的快門操作員Tora

有時候,不是不希望分享,但現實終歸讓你看到心寒

主動的事業與被動的工作

說日語的快門操作員Tora

與學習一樣,是主動還是被動地去做,分別往往天差地別

給我一部相機,一台電腦,我就活給你看

說日語的快門操作員Tora

想是這樣想啦,目前還在希望工程當中,一步一步慢慢地走下去…

哪裡有草就到哪裡去,遊牧的攝影師

說日語的快門操作員Tora

拿著相機,感覺來了,就拍,就成商品

客人經常話自己用手機都拍得好過攝影師,其實我認同的…

說日語的快門操作員Tora

但是有一個前題,就是燈光

最近只要在餐廳拍攝的時候,閃光燈的設定位置近門口位的話…

說日語的快門操作員Tora

就會不斷有人會向閃光燈揮手…

自由工作者最大的心魔始終來自自己

說日語的快門操作員Tora

歷經十餘年自由工作,我仍然無法完全把持住不去多想,究竟應該將創作方向更大程度地傾向客戶,還是忠於自己多一點?? 這種掙扎幾近令創作方向接近蛇行,白白浪費時光…

無自覺下成了數碼遊牧民族的攝影師

說日語的快門操作員Tora

我是看到了一燈大叔的那篇文章「成為數碼遊牧民族」,才認知到,呀,這就是我一直以來想要的身份。

菠蘿應該與披薩一起嗎?食物搭配背後的科學

說日語的快門操作員Tora

他們說食物可以使人們團結在一起,然而,沒有什麼比菠蘿與夏威夷比薩餅更能分隔餐桌了 使用菠蘿作為披薩配料的起源始於 1962 年的加拿大,當時由於缺乏選擇,一位希臘廚師開始嘗試新的配料。顯然,有些人喜歡這種組合,這就是它一直存在的原因,但有些人強烈反對夏威夷披薩——從嚴厲的廚師批評到意大利國家禁令的傳言。

【每日學1個日文形容詞】今日的是【危ない】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【危ない】【ひらがな】あぶない 【中文意思】危險的【です形】あぶないです 【詞尾變化方式】【連用形】あぶなくて 【過去形】あぶなかった 【...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【寒い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【寒い】【ひらがな】さむい 【中文意思】寒冷【です形】さむいです 【詞尾變化方式】【連用形】さむくて 【過去形】さむかった 【否定形】さむ...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【甘い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【甘い】【ひらがな】あまい 【中文意思】甜、天真【です形】あまいです 【詞尾變化方式】【連用形】あまくて 【過去形】あまかった 【否定形】...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【暗い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【暗い】【ひらがな】くらい 【中文意思】黑暗的【です形】くらいです 【詞尾變化方式】【連用形】くらくて 【過去形】くらかった 【否定形】く...

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【每日學1個日文形容詞】今日的是【遠い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【遠い】【ひらがな】とおい 【中文意思】很遠【です形】とおいです 【詞尾變化方式】【連用形】とおくて 【過去形】とおかった 【否定形】とお...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【辛い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【辛い】【ひらがな】つらい 【中文意思】辛苦、痛苦【用於感覺痛苦或者操作上的難度】【です形】つらいです 【詞尾變化方式】【連用形】つらくて...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【速い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【速い】【ひらがな】はやい 【中文意思】很快【です形】はやいです 【詞尾變化方式】【連用形】はやくて 【過去形】はやかった 【否定形】はや...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【重い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【重い】【ひらがな】おもい 【中文意思】重【です形】おもいです 【詞尾變化方式】【連用形】おもくて 【過去形】おもかった 【否定形】おもく...

一次過整理日語數詞量詞,分門別類,不再難明!!

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初學日文時其中一個難關,就是數數目吧?日文的數詞量詞單位,讀音往往都依單位的配合而會有所分別,初時很容易搞錯,要記住都會有難度。所以為了大家的學習,以下分組整理好量詞單位配合數量時的讀音規律,以作參考。第1組是【8】的讀音不會變成【はっ】的量詞單位第2組是則是 【8】的讀音會變成...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【軽い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【軽い】【ひらがな】かるい 【中文意思】輕【です形】かるいです 【詞尾變化方式】【連用形】かるくて 【過去形】かるかった 【否定形】かるく...

一目瞭然!!665個日語商業用語單詞一覽表

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收集日常工作上比較常見的商業用語665個,足夠一般工作使用,或者補充平日學習時不足的單詞量。因為除非工作時已有需要,否則平常生活不會見到的關係,有機會會成為個別【尤其是學生年紀】日語學習者身上的盲點。五十音順商業用語 [table id=3 /] 原文連結目標!

【每日學1個日文形容詞】今日的是【暑い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【暑い】【ひらがな】あつい 【中文意思】熱的【用於天氣或者氣溫】【です形】あついです 【詞尾變化方式】【連用形】あつくて 【過去形】あつか...

585個N4程度各類日文生字一覽表

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以N4程度為基準範圍,整理出共585個不同類型生字並且列出基本的資料如平假名及品詞分類等等,作為考前的參考,或者日常認字相信都有幫助。原文連結目標!!日本語能力試N1合格

【每日學1個日文形容詞】今日的是【厚い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【厚い】【ひらがな】あつい 【中文意思】厚的【です形】あついです 【詞尾變化方式】【連用形】あつくて 【過去形】あつかった 【否定形】あつ...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【赤い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【赤い】【ひらがな】あかい 【中文意思】紅色的【です形】あかいです 【詞尾變化方式】【連用形】あかくて 【過去形】あかかった 【否定形】あ...

一目瞭然6300項日文數量詞一覽表【ふ~わ】

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整理了超大量日文數量詞給大家免費參考不過因為實在太大數量,不能不分組,不然頁面負荷不了…。日文數量詞一覽表【ふ~わ】原文連結目標!!日本語能力試N1合格

【每日學1個日文形容詞】今日的是【熱い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【熱い】【ひらがな】あつい 【中文意思】熱的【用於物件等等的溫度】【です形】あついです 【詞尾變化方式】【連用形】あつくて 【過去形】あつ...

【每日學1個日文形容詞】今日的是【痛い】

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每日學1個新的形容詞吧!!形容詞的學習跟其他詞類沒有分別,一樣是累積性的行為,只要每日不停,持續累積下來,就會慢慢習得,沒有例外。今日學習的是【痛い】【ひらがな】いたい 【中文意思】痛【です形】いたいです 【詞尾變化方式】【連用形】いたくて 【過去形】いたかった 【否定形】いたく...

【參考用】い形容詞變化早見表

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比起動詞的變化,形容詞的詞尾變化是相當簡單的,基本上稍稍記一下就可以,沒有甚麼特別例外的地方。以下整理好い形容詞變化早見表,供大家參考,相信大家很容易就能掌握到吧。原文連結目標!!日本語能力試N1合格

8BIT像素風的香港

說日語的快門操作員Tora

要一眼就能夠認得出的香港事物,紅van應該係其中之一啦啩?