四季
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🎻音樂推廣職人|自由寫作者✍️ 🎧音樂不是聲音的藝術,而是時間的藝術🎧

🍽[四季說菜]|被優美的樂音喚醒⋯⋯青蔥鮪魚烘蛋

能被優美的樂音喚醒⋯⋯之後一路準備早餐、晾掛衣服、帶孩子出門上學⋯互相擁抱⋯順著下來,沒有遇到任何阻礙的開啟一週工作,如此豈不樂哉?


青蔥鮪魚烘蛋

🍽青蔥鮪魚烘蛋

這份大早餐"青蔥鮪魚烘蛋"是準備給兩兄弟享用的,四季用了4顆蛋、一水煮鮪魚罐頭、一根大蔥、一小搓海鹽而成。

做法》
1、起平底鍋,熱鍋冷油。
2、將四顆蛋打進碗中,加入一小搓鹽,跟切碎的青蔥、鮪魚罐頭,攪拌均勻
3、將蛋液放入鍋中,蓋上鍋蓋轉小火兩分鐘
4、將蛋翻面煎1分鐘
5、用鍋鏟將蛋切成6等分
6、上桌享用

總結》孩子正在成長,需要腦力與體力,給予足量的蛋白質以及卵磷脂。
根據研究顯示:一顆全蛋含有700mg的卵磷脂,相當於兩飯碗黃豆的卵磷脂含量,其有效成分磷脂膽鹼可達人體一天需要量的25%。 卵磷脂是血液清道夫,可促使血液中的膽固醇代謝,也是細胞膜重要成分,卵磷脂進入人體後,消化吸收後會生成膽鹼,它是合成神經傳導物質乙醯膽鹼的原料,乙醯膽鹼能增進記憶力,預防老年失智。

你也跟四季一樣喜歡音樂嗎?

今天為大家推薦一張古典錄音,由安.蘇菲.慕特擔任小提琴、丹尼爾.崔弗諾夫擔任鋼琴演出的專輯,所收錄的舒伯特鋼琴五重奏《鱒魚》,琴音甜美、跳躍,活像是一條鱒魚在你面前優游!

再聽弦樂,甜美醇厚,讓聽覺感受不凡,美不勝收!

相信你也一定舒伯特鋼琴五重奏《鱒魚》吧!

快來試試吧!


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