海盐樱桃
海盐樱桃

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国际饭店的蝴蝶酥,最爱的甜食

我是个挺烦吃甜食的人。作为一个女人,对那些漂亮精致的蛋糕西点基本无感这点让很多人诧异。包括各种品牌的巧克力,冰淇淋。。。就没有让我心动的。我唯一热爱的甜食是国际饭店出品的蝴蝶酥,一阵不吃就想,代购也好,自己费心费时排队去买也好,总之一定要吃到嘴里。

国际饭店的蝴蝶酥,有大小区分。大蝴蝶酥的个头很大很大,对比一般的蝴蝶酥,绝对是PLUS级别的,外形真的很像张开双翼的蝴蝶翅膀,色泽金黄,表面撒着砂糖粒,拿在手里即使不用很靠近,浓郁的奶香味也会直冲鼻子,让人非常的有食欲。

一口咬下去,又酥又脆,酥得直掉渣渣的那种,入口能感受到奶油混着黄油的复合香气,还有焦糖的香味。至于甜度嘛,即使不嗜甜的我也觉得刚刚好,吃完真的是唇齿留香,回味无穷,哎呀呀,爱了爱了。

除了原味的甜款蝴蝶酥,还有款芝士咸口的,不是很喜欢。空口吃有些干腻,还有股胡椒的味道,个人感觉配西式奶油浓汤更合适些。














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