少了最後「這件東西」 餐廳服務滿意度變「普通」 服務業的「峰值體驗」

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上週五和同事到一間連鎖企業的台菜餐廳聚餐，早早就訂了8人的位置，店家也很貼心的給了包廂，有專屬的服務人員，上菜也很快。但最後他少做了一件事，讓我們有了不好的峰值體驗。