
閒聊素食店家的互助
能互助的同行,更值得珍惜!

韓式摺疊飯糰
利用韓式泡菜的迷人滋味,簡單手做料理!

弱水三千只取一瓢飲,素食萬千只挑一家嚐:鹿港林明堂素食麵[平民美食]
曾經是深夜食堂,只要排隊一定吃得到;現在成為排隊名店,要俱備的只剩下耐心。

台北東區素食|長輩最愛的中式、港式料理:漢來蔬食
文/Lena 前言 漢來蔬食在北、中、南部的百貨公司都有設立餐廳,先前一直有所耳聞他們的料理還不錯,可惜平時我一個人生活不太可能自己去吃,這次藉著朋友請客的大好機會,來品嚐一下大家口中的「還不錯」到底有多好吃XD 這是我第一次到漢來蔬食餐廳品嚐他們的料理,還是...
台北素食|充滿日本味的日式烏龍麵:穗科手打烏龍麵
文/Lena 前言 雖然穗科已經是開店經營好幾年的素食餐廳,而且在台北分店不算少,但我居然到最近才第一次踏進去吃!一切都要感謝遠從美國回台的朋友,因為她想吃日式烏龍麵,我才有這次機會和她一起去品嚐美食。我們是預定前往位在台北東區的穗科手打烏龍麵【忠孝店】(已歇業,另...
朋友的手作早餐
自己第一次離家

鷹嘴豆香菇素油飯
煮完的麻油香氣讓我忍不住開動起來!!

最近讀了這個《平屋慢生活》1與2
聊聊最近看到的繳費機,聊聊漫畫,聊聊今天的午餐~

【跟著查理玩】如果厭倦了都市的紛紛擾擾,那給自己放個假,一起到台東吧!台東池上蔬食民宿——青庭民宿
你對東部的想像是什麼呢?是綠油油的稻田?還是藍藍的天?亦或是暖暖的陽光?查理非常喜歡東部帶來的悠閒和愜意,同時也很努力在尋找漂亮、乾淨,最好有素食餐點的民宿!於是,就找到了台東池上青庭民宿,這已經是查理二訪他們家了。決定把這份美好,跟草食玩家們,分享~ 🏠台東池上青庭民宿🏠電...

閒聊素食
從星雲法師離世開始聊起,後面是與素食相關的話題

低醣 Pita Bread 口袋包
沒想到老妹的灶下低醣中式麵點預拌粉原來也可以造麵包!方便易造,而且不用焗爐、氣炸爐甚至微波爐,直接放在鑊上烤就可以了!小廚房之友!口袋包本身沒加牛油和雞蛋,適合素食。

鹹湯圓|湯圓皮使用粿脆製作會更Q(素)|糯米粉配方|素|2023 Lantern Festival salty glutinous rice balls
元宵節即將來臨,大家都會怎麼吃湯圓呢?

台式鬆餅-麥仔煎|TaiwanTurnoverPancake
「麥仔煎」在各地,都有他們不同的叫法,有人叫他麵粉煎、花生餅、麥仔煎粿…,在我們家喜歡叫它"台式煎餅"、"台式鬆餅"。

大紅大紫過新年 | 麻油紅鳳菜湯
回家路上聞到麻油香,想起小時候媽媽常常煮的紅鳳菜湯,就來回味一下。

星期二的午餐女王
Photo by Paradigm Visuals on Unsplash台南的太陽烘得人臉頰發燙,買午餐途中,想要順路到隔壁手搖店買冰紅茶。身體說:「今天我想來杯胡蘿蔔汁。」 好笑又訝異,想到剛認識熱愛百分之百純正胡蘿蔔原汁的大師朋友。我站在路邊再次跟身體確認這是妳現在需要的嗎?

孩子很愛的皇帝豆馬鈴薯球
快速簡單好上手,一起來做吧!

初戀的悸動 | 拿坡里義大利麵
喜歡的事情就去做吧!

【跟著查理吃】一秒到雲南,近市政府捷運站的雲南特色素食料理——和順鄉雲南特色素食料理(文末附菜單)
其實親愛的你不必太過驚奇,一起去繁華的上海和北京。還有云南的大理保留著回憶,這樣才有意義。-帶你去旅行

3分鐘完成優格蛋沙拉三明治
美美又好吃

香脆順口-芝蔴花生糖|無油|年節伴手禮|Sesame Peanut Candy
芝蔴內含很多的營養價值,是非常好的營養補給,將它做成大人小孩都愛的零嘴,連家裡的小小孩都愛吃。
