這隻是在吃日本料理的時候現場點的，因為當天E臨時被老闆拉住，來不及去買酒，不過這隻真的不錯，查詢了一下如果不透過餐廳直接在酒商買CP值算不錯，所以要記入小本本裡以後可以再買來喝。

這次的這兩隻都是法國酒，年份都是 1996 年，產地都是波爾多，也都是特級園，分別是Chateau Lagrange, Saint-Julien 1996 跟 Château Lafon-Rochet 1996。

這次的兩隻酒是在安東廳喝的，白酒可以配前菜〔有海鮮〕，紅酒可以配主餐牛排。

7/19的晚餐約會，在餐廳開了一瓶白酒跟一瓶紅酒，C事先查了一下這家的酒CP值不錯，所以她就沒有自己帶酒...

突然的午餐約會，在餐廳開了一隻義大利酒，然後又步行到 C 家開了一隻法國酒...

這次是兩隻 2014 年的法國紅酒，Ramonet Chassagne Montrachet 2014 及 Blason d'issan Margaux 2014。

除了公牛血紅酒之外，其實匈牙利最有名的是貴腐酒甜酒，匈牙利東北部的托卡伊〔Tokaji〕是釀貴腐酒歷史最悠久的地區。

一個人旅行我比較少喝酒，因為在布達佩斯訂了一個船遊多瑙河附 7 杯酒行程，又參加了青旅的活動，所以是整個旅行喝最多酒的一個城市了...這篇的兩杯酒是 Hilltop Premium Merlot & Bodri Szekszárdi Civilis Cuvée。

這次的是阿根廷〔Nicolás Catena Zapata 2015〕、南非〔Joostenberg Cabernet Sauvignon 2022〕各一隻紅酒，都屬於新世界的紅酒。

吃日本料理的時候就是要配清酒呀！這次的兩款酒是：白鹿清酒〔一般純米〕、天上夢幻旨口特別純米

日本的余市威士忌聽說很難買，費特肯經典 12 年單一純麥威士忌常常在 C 家的餐桌上出現...

這兩隻是 Gevrey Chambertin 產區的兩隻紅酒 ...Maison Roche de Bellene Gevrey Chambertin Collection Bellenum貝蓮酒莊吉瑞香貝丹村莊典藏紅葡萄酒及Trapet Gevrey Chambertin Ostrea卓越父子酒莊吉瑞香貝丹紅葡萄酒。

這次是兩隻混釀的紅酒〔Chateau Gazin 2012、Chateau La Cardonne Medoc 2011〕，產地是法國波爾多，波爾多的紅酒多為混釀。

這次是新世界的紅酒，美國兩個不同的酒莊各一隻紅酒，Dark Horse Cabernet Sauvignon 2019 及 Kistler Russian River Valley 2014。

這兩隻是澳洲的，葡萄品種都是夏多內，喝起來前段是果香味後面會衝出淡淡的奶油香氣...1、Lindeman's Bin 65 Chardonnay 2010，2、Penfolds Rawson's Retreat Semillon Chardonnay 2008。

路易佳鐸酒莊的酒常常出現在聚餐的餐桌上，新酒即開即喝好搭配 CP 值高，這次的一隻是薄酒萊的一隻是勃根地的。