小吃
棠菓屋 Evie
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一個暖呼呼的牛皮紙袋,就是幸福的滋味

馬世芳

外公外婆是蘇州人,對生活有不能妥協的講究。再苦再窮,點心不能不吃。媽媽記得她小時候,外公替人做保負了債,有一天實在沒錢買點心,他就拿一顆蛋攤了張蛋皮,灑上白糖,切一切,全家分著吃。

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[ 台中系列 Taichung ] 美食篇(二)- Kt

Kt

請享用~

小吃碗上外太空

舒嫚

初看到這書名,我以為要介紹太空人帶一組碗在太空艙裡使用。再想,不對,太空人吃食物沒在用碗盤的啦。那麼是傳說中外星人搭乘的碗盤形狀飛碟嗎?當然,書中內容不是笨人所想的那樣, 翻開書頁,作家包子逸為找尋早期小吃店或多數家庭會用, 近三十年已從市面消失由「清輝窯」燒製的白底青花碗, 從...

新竹美食|傳承在地特色與美味,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香

猴子吃喝玩樂

傳承在地特色與美味,從小攤子到店面一步一腳印,希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好 保有古早特色,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香,嚴選食材手工新鮮製作,除了真材實料外,更有著對家人與這塊土地的愛 詳細圖文介紹=>https://fruitlove.tw/post-f1110718/

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[食記]-臺北市萬華區|好樂雞蛋燒

午月

其實上星期五就已經吃了,拖到今天才向大家介紹到XDD

【生活日文】「台灣小吃」(之一)的相關日文怎麼說?

偶希都理

【魯肉飯】台湾風肉そぼろ丼(たいわんふうにくそぼろどん)【胡椒餅】胡椒餅(こしょうもち)【飯糰】台湾風おにぎり(たいわんふうおにぎり)【炸雞排】台湾唐揚げ(たいわんからあげ)【臭豆腐】臭豆腐(しゅうどうふ)【蘿蔔糕】大根餅(だいこんもち)【蚵仔煎】牡蠣オムレツ(かきオムレツ)【蚵...

比臉大雞排、台式熱炒炸雞塊,獨家調味超涮嘴,親民宵夜首選 | 【台北 大同區】炸鷄大獅

安安過生活

我是個很愛吃炸物的人,宵夜常常是雞排、鹽酥雞 到麥當勞也是點炸雞套餐😂😂😂炸鷄大獅是我一直很想吃吃看的店 這次特地到他的街邊門市外帶回家 看看周遭介紹之前會注意到他是因為亮黃色配上一頭獅子形象,太引人注目~ 炸鷄大獅1999年時,以餐車型態創立,希望結合台式熱炒概...

蘭嶼椰油|開元小吃|臭臉闆娘端出美味料理,點餐請自行斟酌口袋深度

陳伯軒

這間開元小吃,其實在口味上都是優秀的,但在選擇餐點上面,大家可能要稍微斟酌一下價錢,可能有些食材得從本島運來,或是某些原因,會稍微貴一些。

台中上來的超狂上海風、平價冷滷味,秘密醬汁讓你一吃就上癮 | 【新北 中和區】秘醬滷味

安安過生活

說真的,我頗少會吃冷滷味,生活周遭大部分都是賣加熱滷 也一直覺得滷味就是要熱熱吃才夠味,所以也不太會去找尋冷滷味 但各大滷味愛好者,一定要試試這間冷滷味~跟熱的相比,冷的完全不同風味 看看周遭介紹環境衛生滿加分,除了食材都好端端冰在櫥窗冰箱,確保食材衛生 店家每天都會把餐車拉...

【食記】[台北市。松山區] 民生炒飯專賣店-第一次吃到有鍋氣的炒飯!隱藏在民生社區中的厲害美食,整修數周後重新開張!

墨莫不語

炒飯,是個看似簡單又不簡單的餐點,要做好吃看似簡單卻又不簡單,要做不好吃卻又看似不簡單可卻很簡單,總之,沒放入口,誰知道那味道呢?

鄉食記|來認識「烏達」

Mun's writing

這外表帶著淡褐色,表面略焦的條狀物,看似固態,輕觸軟綿的內容物,就是"Otak"?

重返現場》走讀老派少女購物路線,三代女子的心靈故鄉大稻埕

Openbook閱讀誌

去年4月,「老派少女」洪愛珠出版炙手可熱的《老派少女購物路線》後,為Openbook化身導覽專家,帶領當時辦公室初喬遷、正要迪化街為鄰的OB成員,循著童年回憶與書本,走讀母系祖孫三代的心靈故鄉——大稻埕。趁著周末,不妨與我們一同回顧,邊前往大稻埕,走踏大街小巷吧!

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Ryan的美食地圖-嘉義

Ryanma

「阿婆烤玉米」 嘉義必吃美食🥰 這間是我這次去嘉義最喜歡的一間 沒想到竟然不是火雞肉飯 而是平常都不會買的烤玉米 這次實在是因為看了一個YT拍她吃完隔天又再吃 引起我的好奇心了 感覺一定是美食就買來吃 果然是好好吃😋 連冷掉都好吃🥰 去的時候是12點 發現已經有很多...

[角打9]

voirlecoeur

💭角打雞排-NTD.70 雞排本身很長很巨大🤣 裡面的肉應該是沒有醃製過的 口味比較清淡一點~ 好處是可以吃到肉本身的甜味🤤 肉本身的汁有鎖在裡面 很甜💓 皮是傳統薄薄的那種~ 吃起來不到酥脆 皮跟肉可以滿輕易的分開 算是給女孩和健身的朋友們方便 很好去皮🤣外皮的調味我...

Ryan的美食地圖-嘉義

Ryanma

「純情專売所」 來純情一下🥰 這間坐落在嘉義美食集中地的東區 整個好文青的一間雞蛋糕店 我真的很吃這一套😂 這次點了黑糖麻糬燒和肉酥雞蛋燒 個人比較喜歡肉酥雞蛋燒🥰 除了口感的層次上豐富外 肉鬆+雞蛋也很喜歡 而且雞蛋可選是否要全熟🥚 覺得價錢上還挺ok 不高不低能...

[神農鴨]桃園觀光夜市 超美味的烤馬鈴薯

HARU LENA

位於桃園市桃園區中正路的「桃園觀光夜市」,雖然不算很大的夜市,裡面也是有很好吃的美食,尤其是今天要分享的這家烤馬鈴薯,是我從小吃到大,每次去桃園夜市必吃!而且這攤拿過經濟部美食評鑑樂活名攤認證,有時候還要排隊一下才買得到呢!

[嘉義] 新高速餐

woyoofoo

昭和風格的復古店面,吃上一口完全是家裡的味道。蠻適合離家遊子點上一份,不是絕頂美味,但就是吃點鄉愁及想念。-·紅燒鳳腿 $90 店裡的菜感覺都走軟嫩風,雞腿也是輕輕一劃便骨肉分離!滷得相當透徹,大概連你90歲阿公都能輕易吃下的軟,終於理解為什麼店裡幾乎坐滿爺爺奶奶用餐了😆 配上...

[嘉義] 代代香傳古早味烤玉米

woyoofoo

因為之前啃玉米都很麻煩,後來索性不吃玉米了😮‍💨 結果第一次吃烤玉米好驚艷…那個玉米粒一啃馬上脫落!還有那個醬汁🤤 -·烤玉米 $時價 當天選了兩隻蠻大支$110!烤玉米烤成褐色看起來就很入味🤤 玉米本身挺Q彈!軟硬度適中,而且玉米也很甜,搭上自製醬料,每口都是鹹香與炭香😚重點是!

[食色本性]溫州街蘿蔔絲餅達人

選我正姐

滿滿的蘿蔔絲餡料,蘿蔔甜味中沒有蘿蔔辛味,有點Q有點脆,雖是油炸的卻不會顯得油膩。

桃園美食推薦|打包包子1號店

KVY|美食。旅遊。生活

很久沒走到桃園統領附近,不知道這裡居然開了一間包子店!這家打包包子走的是文青風路線,旁邊還有一些小物品可以參觀~ 我那天到店的時間是傍晚,漆黑的夜晚下,遠遠地看到暖黃色的燈光從店裡散發出來,手裡還拿著熱騰騰的包子,給人一種很溫馨的感覺😌 我一共點了三個鹹的和三個甜的,外加兩瓶飲...

[中華小棧紅豆餅]

voirlecoeur

💭紅豆、奶油、花生、蘿蔔絲、芋頭-NTD.10 💭巧克力-NTD.15 紅豆、奶油、巧克力我都很推~ 紅豆是可以吃到顆粒感的那種!奶油的奶味很濃!巧克力的是我最最推的😻 巧克力沒有偏甜也沒有偏苦 是一般但吃起來有質感的巧克力 還記得當初他有找我試吃🤣 雖然沒有到非常好吃...

汕頭麵

Bonbon.嘎

油 香 醋 就是好吃

口袋美食名單「拉丁美洲小吃」 - 油炸丸子/巴西燉海鮮/西班牙馬鈴薯烘蛋/阿根廷香腸三明治

LilyChen

前陣子觀賞Netflix節目「世界小吃:拉丁美洲」,節目中介紹了許多新奇有趣的小吃,身在美食小吃聞名國際的台灣,我竟然一樣也沒吃過!趕緊來筆記了一下,並收進「想吃美食清單」之中,於此也分享給各位!藉由飲食認識一個國家的文化,拿著吃東西的理由,幻想環遊世界,是不是很幸福!

[台南] 凱師傅炙燒握壽司專賣店

woyoofoo

一顆$15到底什麼神仙價錢告訴我?!!至於這間到底多隱藏版呢?店家直接開在鹽水雞招牌底下!我們當時來回看了幾次才終於發現他的壽司招牌😂 -·炙燒鮭魚 $15 ·巨鮭魚 $60 +焦糖起司$10 拜託一定要點一顆焦糖起司,入口即化… 尤其鮭魚油脂超豐富,魚肉挺鮮甜,每一口充斥焦糖...

🌟阿珍炸雞🌟

nos649226

在台南市國安街上,有一間路邊攤炸雞店 阿珍炸雞點只週末假日,限定2天而已呦 外觀看一般炸物攤子差不多,很低調的店 這裡,《雞腿》、《雞翅》是必點之一 外皮炸的很酥脆,咬下去口感很棒 剛出爐的炸物手腳一定要快,一出鍋就秒殺 太晚來還會買不到,想吃要碰碰運氣呢😋 🌟雞腿🌟➡️...

[嘉義] 懷舊古早味-麻油雞飯

woyoofoo

這間攤位在文化路夜市旁的巷子,那天因為太冷不想出門直接叫熊貓了😂 - ·麻油雞飯 $60 裡頭還有雞肉及薑片,拌入雞油相當入味,飯是我不喜歡的紫米,但這碗真的有夠好吃…紫米充滿麻油香氣,相當有嚼勁!一碗很快就被掃光了呀!·麻油雞湯 $65 裡頭放了好大一隻雞腿!

芳媽咪素說家常

芳.家常味|古早味麵線煎

芳心慢筆

好吃酥脆麵線煎

我的塵世煙火 {四十五}

aizi

我的塵世,我的煙火,願您來過 願您來時,駐足片刻 願您去時,帶走無盡歡樂 歡迎您來到我的塵世煙火,與我共度美好時光 🥔🥔🥔 炸土豆~炸洋芋 雲南人稱土豆為洋芋 那麼,炸土豆就叫炸洋芋 剛剛在樓下商場小吃街買了一份 是小份,六元人民幣 是真的好吃呀,我都忍不住買一次又一次...

複習吃飯|小暑,大暑,虱目魚腸二吃

陳阿腸

魚腸幼嫩,對待也要細工。再怎麼趕鮮,買回時千萬不能囫圇下鍋,得先持著利剪、翻找到最粗的一條腸管(其實是胃),自開口處徐徐剪入,剪至一顆圓而堅實的魚胗為止,再將剪開的臟管移至弱水下輕輕洗淨。

[五間厝鍋燒]

voirlecoeur

💭瓜仔肉飯-NTD.30 滷肉飯吃起來是清爽的 不會過於油膩 還有瓜仔增加層次感 飯粒粒分明 搭上帶點甜味的醬汁 一口接一口停不下來欸🤤 💭鍋燒意麵-NTD.75 鍋燒意麵的湯底是經過蘋果 柴魚和雞骨架去熬煮的 湯喝起來很清甜也不會喝完湯很口渴!