味覺
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舒嫚

滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜

拿到書時,以為是繪本。翻開一看,算是繪本,而且是食譜繪本。星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫, 不僅僅只是一本食譜,也是一本抒情療癒系menu, 翻開本書,你會獲得視覺和味覺的雙重享受!如果熱愛動手做甜點飲料,這本《星月食帖:明月與繁星的優雅食譜》是很棒的教材。

percy 波悉

確診日記

以為我是那個天選之人,結果在疫情逐漸好轉的狀況下確診

舒嫚

三訪!愛開不開的深夜咖啡店

〈第一話 嫉妒的草莓糖漿〉 弓月綾做電器部客服人員已經七年了, 因為是派遣職,她對工作一直是虛應了事,完全沒做到公司要求, 對顧客詢問要詳細了解,再轉接給專業人員處理, 她總在對方開口說了兩句話,就將電話轉到電器部。看著旁邊新來的家庭主婦就算被顧客劈哩啪啦斥責, 邊道歉邊解釋,在心裡翻白眼。

晴天小姐

[生活細語] 味道

之前就有聽說懷孕會改變味覺,沒想到人體的變化竟然這麼神奇。我完完全全沒有胃口,任何東西都吃不下。看著食物,好像看到敵人一樣,先生要不斷變化花樣,才能讓我吃下一點點食物。那是什麼感覺呢?一開始是食物的味道變很淡,連沙茶醬對我來說,都淡而無味,因此,一桌桌美食在前,對我來說,就只是擺...

黃皮膚的吉普賽人露思

確診日記 | 確診後變成銀針體質!?

確診篩陰解隔離後,還有一些症狀持續著,什麼咳嗽、食慾不振那些都算是正常,這次的疫情有些人的症狀是失去味覺,我並沒有失去味覺的症狀,取而代之的是變成銀針體質,以前我的身體蠻粗頓的,食物的好壞我的嘴巴都不太分得出來,但是確診之後,我不但沒有失去味覺,反而是味覺變得超靈敏,只要吃到不夠新鮮的食物嘴巴就會有感覺。

龍泰草本坊

五行論-五味

食物種類琳瑯滿目,但其味均歸由五味互相調和,五味「辛、酸、甘、苦、鹹」能補養或損耗其五臟「肺、肝、脾、心、腎」;回歸五行論相生相剋,以下分述之:進食須注意味道的搭配,不宜過重,以調和為對應增補方為健康飲食。--------Resource:張之昂, 2017, 五色、五味、五臟...

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