生物科技
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yqqwe

台灣原生香檬差點絕跡 屏科大專利菌轉換原汁口感更佳

趣味新聞網記者特別報導 : 國立屏東科技大學生物科技係(簡稱屏科大生技係)教授鄭雪玲及教授張誌益經多年研究研發的專利發酵技術,發現能轉換曾幾近絕跡、俗稱台灣香檬的台灣原生種扁實檸檬原汁並釋放養分,今天屏科大舉行成果發錶,鄭雪玲說,所釋放的養分能生成維生素、礦物質及...

AmyQ

Q 博不務正業小日記-Day 89

回到生技產業全職工作要兩個月了,但因為之前在公司兼職也已有四個多月的時間,總的來說銜接適應的還不錯!但這兩天偶爾有點惆悵⋯

寧想白

淺談COVID-19疫苗所應用的生物科技(2/2)

從生物科學的角度,了解COVID-19疫苗。因為有前人研究為基石,才能夠建築出新時代的科學。簡述病毒載體疫苗(AZD1222,AZ)、mRNA疫苗(mRNA1273 ,莫德納)、次單位疫苗(MVC-COV1901,高端)、不活化疫苗( CoronaVac 科興),應用的生物技術。*列舉的COVID-19疫苗,以在台灣的熟悉廠商所研製的疫苗為主。*無深入探討疫苗的效果及副作用(另附於系列延伸閱讀中)

寧想白

淺談COVID-19疫苗所應用的生物科學(1/2)

從生物科技的角度,了解COVID-19疫苗。因為有前人研究為基石,才能夠建築出新時代的科技。

AmyQ

Q博不務正業小日記-Day 25

Pexels今天對自己而言是個特別的日子,因為我有了另一份新工作:成為生技公司的"技術顧問"。雖然我離開實驗室,暫時跟自己說好不當實驗室的科學人,讓身體和心靈休息一下。但不知怎麼的,我時常心裡會出現一個聲音:老天讓我學習生物醫學這麼久,總有目的在吧?

Oliver立佛永續隨筆

麥香雞裡沒有雞、大麥克裡沒有牛,人造肉會是全球暖化的解方嗎?【溫室氣體/植物肉/培養肉】

當所有的肉類產品都沒有肉,這樣的世界你有想像過嗎?你是否可曾想像吃到口中的牛排,不再是從活生生的肉牛宰殺而來,而是來自於實驗室的大量培養?現今「人造肉」產業正蓬勃發展,原先居高不下的生產成本,正隨著鉅額投資及技術突破而下降。在未來,人造肉的商業化將衝擊傳統的畜牧產業,成為消費者購買肉產品的額外選項。

Oliver立佛永續隨筆

牛「打嗝放屁」,竟會造成全球暖化及氣候變遷!!! 【全球暖化/畜牧業/溫室氣體排放/碳排放】

畜牧業正為地球上有限的水資源、土地及能源帶來沉動的壓力。當你正在狼吞虎嚥吃著牛排、爆吃炸雞配飲料時,也許你未曾想過,在這些食品背後的「畜牧業」,是如何破壞地球上的環境及生態。在滿足人類的口腹之慾的同時,畜牧業正為地球上有限的水資源、土地及能源帶來沉動的壓力。

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