三碗細牛腩麵點播
桂花蘋果
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三碗細牛腩麵點播:謝安琪《我愛茶餐廳》

陶樂思

茶餐廳是我從小到大最熟悉不過的事物。小時候從父母手上拿到早餐、午飯錢之後,總愛和弟弟一起到茶餐廳飽餐一頓。長大投身工作之後,也愛在假日和弟弟一起到茶餐廳吃早餐。父母出外旅行家裡剩下我和弟弟時,茶餐廳也成為我們經常光顧的地方。茶餐廳是香港最平凡最日常的事物。

三碗細牛腩麵點播:林憶蓮《只可活一次》

陶樂思

很久沒有點播廣東歌了。今天忽然想起一手發表於1987年的舊歌。林憶蓮的《只可活一次》。這首歌是1987年無線電視翡翠台播放的一齣日劇《跳駒》的主題曲。跳駒講述的,是日本第一名女記者小野子骨玲的故事。骨玲生長於日本明治維新前後的一個武士家庭。

三碗細牛腩麵點播:姜濤《蒙着嘴說愛你》,耳蟲活躍彈跳之作

陶樂思

喜歡聽歌的我,已經有一段時間沒來由地失去了對聽歌的興趣。因此我的《三碗細牛腩麵點播」也停了一段長時間。直至最近發現了姜濤的不少作品,才重新燃起對聽歌的興趣。之前兩篇文章,介紹過他的三首歌。有具國際視野的《作品的說話》;有偏向身心靈內在療裕的《鏡中鏡》;有關於友誼的《Dear My Friend》。

讀寫咖啡角

三碗細牛腩麵點播:姜濤《作品的說話》

陶樂思

珍惜真正的流行文化。在人人爭著表忠的滔天濁流中,還有一股敢於說真話的清泉。這股清泉名叫青春。

Back to All

三碗細牛腩麵點播:珍惜香港的二次創作,多多支持香港的精英政客

陶樂思

最近港府又密鑼緊鼓籌備俗稱「網絡廿三條」的版權條例修訂。法例一經生效,恐怕現時百花齊放的二次創作將會好景不再。二次創作其實就是舊曲新詞。需非主流的歌曲創作,但很多時這些歌曲能夠適切地,精境地反映普羅市民的心聲。加上廣東話字音與音符的高度契合,這些二創作品都充分顯露廣東話的生命力。

三碗細牛腩麵點播:王耀明《自由之下》

陶樂思

我的點播較為偏好近年的歌曲。一些記錄時代,反映時代面貌的歌曲。

三碗細牛腩麵點播:張敬軒《笑忘書》--一手從歌名到歌詞都要靠頓悟才可明白的歌

陶樂思

這首歌是張敬軒的成名作。我喜歡了很久。但特別之處是一直以來,不論對歌名和歌詞都很摸不著頭腦,不知道為何它叫《笑忘書》。至於歌詞,總是令我有苦海無邊之感。抑鬱症發作時聽,病情彷彿進一步加重似的。因為找遍整首歌的歌詞,似乎也找不到勵志的元素。尤其最後那段:「擁有同樣寄望,彼此亦有苦況。

回首過去的悔咎 - 《One More Time》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

延續講粵語改編歌,不過今次要講的,是廿二年前的作品。雖然自問「老餅」,喜好八、九十年代的香港樂壇作品,但這首鄭中基在 1999 年發佈的《One More Time》,我卻是在早幾年前才發掘出來。這,也許要多謝新海誠與《秒速五厘米》。我的另一伴,是「新海誠迷」,在同居的日子裡,只...

【三碗細牛腩麵點播】十週挑戰(10) 小時候 路家敏

happyanne

這個活動真的很有意義,用歌去找回母語。如果希望語言不要消失,那麼最直接的方式就是一直使用

【三碗細牛腩麵點播】十週挑戰(9) 陳奕迅 浮誇

happyanne

雖然Eason 的本質是歌手,但若他在電影中有演出,大多也都是搞笑的小人物角色,講著讓人發噱的話,畏畏縮縮的表情,和王者般站在舞台上唱歌是截然不同的人設。

【三碗細牛腩麵點播】十週挑戰(8) 王菲-愛與痛的邊緣

happyanne

王菲要說她是引領華人圈中的一代天后,反對的人應該也極少。出生於中國,卻在香港演藝圈發展,從「容易受傷的女人」一歌開始受到矚目,大紅卻是在模仿小紅莓主唱剃了超短平頭,讓人開始注意到這個與眾不同的女生。她有著空靈的嗓音,和不矯柔造作的性格。雖然近年來,公開演唱的負面消息不少,但曾經創造過的輝煌成就也不可抹滅。

浮游天堂地獄間:The Hertz《天堂100%》

文化放題

有時覺得:在這個年代,恍如快樂亦成為了某種罪過。每日冷眼看着世界的荒謬、每刻旁觀着他人之苦痛,逐漸地就連人世間所有的快樂都好像浸染着某些毒藥似的,總要叫每個仍然奢求着快樂的人,無時無刻都要承受着倖存者那道無盡的愧疚、背負着懦弱者那份無比的羞恥。

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【三碗細牛腩麵點播】十週挑戰(7) 孫耀威-愛的故事上集

happyanne

孫耀威詮釋起來,卻是像極了情竇初開的小伙子,在窗邊想著心愛的人,而整夜不能入眠的思緒。

愈是讓我慎言愈是令我恨 -《收皮啦》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

之前講過,粵語改編歌是廣東歌冷門中的冷門。哪如果,粵語改編,再加上廣東歌粗口,是否就是廣東歌中的「北極」領域?

冷門的耀眼之珠 - 高階擒拿手 & 善莫善於水 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

「粵語翻唱」,可謂是廣東歌冷門中的冷門。偏偏今次,我就要介紹我認為是香港「殿皇級」的粵語翻唱代表:高階擒拿手 與 善莫善於水。高與善的名字,不算多人認識,畢竟兩位都是發跡於高登音樂台的「巴、絲打」[1],過往不少作品都是以時政為題「二次創作」,主流社會就算有機會聽過,都未必會將其視為真正音樂創作去看待。

讀寫咖啡角

慢慢品嚐一杯咖啡和三碗細牛腩麵

陶樂思

這篇不是講飲講食。而是想讀者以慢慢品嚐一杯咖啡的心情來閱讀今天的樂思咖啡角精選文章,以及聽一手「三碗細牛腩麵」的點播歌曲。

唔去搵、唔使諗 - 《跌嘢唔好搵》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

【本文以香港粵文創作】我發現,近排喺我嘅生活入面,成日聽到《試當真》嘅呢首歌。好啦,距離發表相隔差唔多 5 個月,終於等到豪哥同許賢——呀,sorry,應該叫佢哋 MC $oho & KidNey——推出 MV 兼完整版。Finally!

渺茫的希望 - 《她整晚在寫信》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

此刻聽著《她》,聽著女主角每晚都向戰死的另一半寫信,心裡堅信他只是失蹤,日日如是,直到行將就木之時,仍望著他的歸來。我想我此刻,心態上是與女主角連上了……

那年盛夏的記錄 - 《野木蘭》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

上次講的,是在「那年盛夏」錯過了的歌。今次講的,是沒有錯過的歌。在 2019 年中發佈的《野木蘭》,能在當時傳到耳中,絕不是單純的僥倖。若不是現已被消失的香港電台節目《頭條新聞》,以《野》作講述「7.21」、「7.28」的配樂,也許《野》又會成為「那年盛夏」下的滄海遺珠。

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致逝去的美好時代 - 《忘記和記》 | 三碗細牛腩麵點播

馬思高

不要笑我,我真的是到今時今日才迷上《忘記和記》。要不是今月初黎明與張敬軒的新歌發表,我也許沒有機會讓 YouTube 的演算法,帶我接觸這近兩年前的作品。說 Juno 麥浚龍 創作的這首歌生不逢時,可謂是 a gross understatement。

失重漂流記:The Hertz《漂流號》

文化放題

人們常常都説,能夠在茫茫宇宙、云云人海之中遇見某個可以付託終身、承托着自己靈魂重擔的人將會是何等的福氣。但鮮有人願意提起,原來終有一日萬惡的沙漏到了窮盡之時,在那個人不曾事先張揚的告別以後,我將自此跌落到怎麼荒涼、怎麼恐怖的一個宇宙之中?寄居於無垠的太空,或許渺小不過的人類早就應...

三碗細牛腩麵點播:兒歌《小太陽》

陶樂思

這首歌是我那個未滿兩歲的小姪兒最近學會唱的。雖然以他現時的年紀,不可能明白歌詞的意思,但可能這首歌在她還是個小嬰兒的時候,父母已經時常播放給他聽,加上旋律實在好聽,所以他特別喜歡吧。否則我真的無法解釋為什麼他在這麼小的年紀已經會唱。我自己也很喜歡這首歌,尤其最後一段歌詞: 「太陽...

好男好女研習社!

 三碗細牛腩麵點播「不定期系列」 - 每日一禁果

PhilipMak

每日一禁果,別人看不過,落力用心感化我,食蘋果,讓芒果遠離我?

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信心的堅持:王嘉儀《信心》

文化放題

一直以來,有人相信文字可以改變人心、撼動世界,亦有人相信音樂可以傳達情感、觸動靈魂,於是懷着這些期許,他們就不停地書寫、不停地創作。若然有幸的話,他們在某刻就會發現自己的確已經為世界帶來了些微的救贖。但若然不幸的話,他們終究會在世界始終如一的沉默之中,意會到自己過去的所有付出不過都只是徒勞無功、作用全無。

音樂分享|平底圓尖頂點播(n°4)

cone

新青年理髮廳 至少聽聽最後一首

三碗細牛腩麵點播:DGX《這地》

陶樂思

致所有香港人:今天我們離散,他日必定重聚

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三碗細牛腩麵點播:幼兒歌曲《顏色筆》

陶樂思

這是我的小姪兒整天嚷着要聽的兒歌

三碗細牛腩麵點播:《Warrior》,本地新進組合Mirror主唱

陶樂思

很久沒有點播喜歡的粵語歌曲了。今天來介紹一手新歌。對活在這個時代的香港人實在很有意義

髮白之約定:林二汶 & 岑寧兒《銀髮白》

文化放題

就如《銀髮白》這首歌所言,從一個人頭髮的顏色可以見證到一個人的成長。恃着年少頭髮還黑的時候,每個人多少亦曾渴望過自己的人生可以不被命定,於是脱離了學校的管束後就立刻放任地將自己的頭髮染成一片閃爍的金、鮮豔的紅。偏偏隨着人慢慢開始投身更大的世界之後,多數人慢慢好像很理所當然就放下了...

音乐 | 马特市Spotify共享协作歌单今天建立了

阿黄

欢迎各位市民一同添加歌曲,分享交流你喜欢的音乐!

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