全麥吐司/辮子麵包
這是一個系列，記錄整個準備證照的過程。比較偏向上完課的心情與感想。我盡量簡短的敘述，要是覺得文長可略。
白吐司/波羅甜麵包
這是一個系列，記錄整個準備證照的過程。比較偏向上完課的心情與感想。我盡量簡短的敘述，要是覺得文長可略。
低醣 Pita Bread 口袋包
沒想到老妹的灶下低醣中式麵點預拌粉原來也可以造麵包！方便易造，而且不用焗爐、氣炸爐甚至微波爐，直接放在鑊上烤就可以了！小廚房之友！口袋包本身沒加牛油和雞蛋，適合素食。
一型糖尿病的我也可以放心吃的低醣日曬番茄小圓包（含食譜）
收到台灣老妹的灶下的低醣食譜書，跟着書中的做法自己稍微調整，造了很香的低醣日曬番茄小圓包！淨醣質只約 3 克！
在家就可以做的甜點｜椰香雪花糕 免烤箱製作 簡易好入手｜Coconut Snow Cake｜菓都烘 Go To Home
菓都烘 Go To Home 甜點DIY
在家就可以做的甜點 | 經典奶油磅蛋糕 簡易方便入門新手款 | Pound Cake | 菓都烘 Go To Home
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在家就可以做的甜點 | 芒果波士頓派 餡料自己做 簡單零失敗 | Mango Boston Pie | 菓都烘 Go To Home
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不同大小的吐司模，如何換算放進多少麵團？｜知識分享
「如果我使用的吐司模的和老師教學示範的模具不一樣，我可以如何換算？」
在家就可以做的甜點 | 滾滾雪球 杏仁雪球 好上手 簡易甜點 親子動手做 | Almond wedding cookie Made | 菓都烘 Go To Home
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在家就可以做的甜點 | 芒果鮮奶酪 簡單好上手 清爽無負擔 適合小朋友動手做 | Mango Panna Cotta | 菓都烘 Go To Home
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在家就可以做的甜點 | 清香檸檬塔 簡單好上手 新手入學款 適合小朋友動手做 | Lemon Tower | 菓都烘 Go To Home
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吉利丁(Gelatin)和吉利T(Jelly T)有何差別? 是一樣的東西嗎?基本知識解析~
吉利丁(Gelatin)和吉利T(Jelly T)傻傻分不清楚?
價格竟然不到1000塊也能學到的熱門法式小點心線上課程
三堂適合小資族的基本烘焙線上課程，以破天荒的價格也可以學到三堂可口的法式甜點。以下可以學習到的糖心玻璃餅乾、法式閃電泡芺、蘭姆巧克力蛋糕、起司蛋糕、舒芙蕾 、水果奶醬塔、法式繽紛馬卡龍 。
先拍再吃！適合初學烘焙者必買的卡哇伊甜點書籍
六本烘焙新手書推薦，零基礎適合閱讀，裡面有許多作者的見解與精華，手把手教學，好好利用這波疫情好好在家裡閉關修練吧~
在家就可以做的甜點 | 夏日芒果蛋糕捲 高綿密奶油 清爽不負擔 | Mango Swiss Roll | 菓都烘 Go To Home
菓都烘 Go To Home 甜點DIY
职业性开朗，回家就自闭｜7.11-17 周记
越来越觉得时间是粘成一团的。分不清日与日，周和周。决定从5月开始写周记，简单记录每周发生了什么，自己的心情和思考。此系列文章首发在豆瓣，但因为平台审查越发严格，所以在Matters上探索新的写作空间。
雜談🐾【婦仇者廚房💗手作日式舒芙蕾】
嘿嘿，厲害啦～這次要來挑戰相當簡單的舒芙蕾，也就是厚鬆餅，朋友在網路上看到了食譜教學，覺得好像很容易上手，所以就揪了人來我家跟雞蛋們打架（？），其實舒芙蕾最主要的食材就是雞蛋了，沒了雞蛋，舒芙蕾就不是舒芙蕾了（りしれ供さ小）
雜談🐾【婦仇者廚房💗手作星空果凍】
其實這款手作和菓子是我從Youtube大碗拿鐵那邊看到的，不看不知道，看了被燒到（？），這款甜點由乃し梅本舗 佐藤屋& La Jomon合作推出的三周年限定商品，並有個很美的名字叫作－在繁星墜落的夜晚（星降る夜に），聽說每日只有限定販售數量60份，售完為止。
在咖啡面前，請勿提起「馬鈴薯🥔」！
馬-鈴-薯！！！😱
那些烘焙的美好時光
我很喜歡下廚，但其實我最喜歡做的事情是烘焙。之前住台北的時候在小套房裡，只有一台陽春型的小烤箱，就是那種不能調溫度只能定時的小烤箱，但我熱愛烘焙的心情一直沒有減退，我沒有電子磅秤，就只能靠直覺來決定奶油和麵粉的多寡，不然就是用量杯來測量，第一次烤出小餅乾時那激動，至今一直都忘不了。
