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歪皮/紗卡納

::料理紀錄::雙色波羅可頌麵包

半年前的我很難相信之後我會變成一個愛烘焙的人,但又因為廚藝不精,單純樂趣導向,所以就是在記錄分享我的過程,希望可以讓大家看看成為大師之前,平凡人怎麼翻車的

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食譜|無油燕麥優格司康/快速麵包_可甜可鹹,佐餐良伴

無油燕麥優格司康/快速麵包 因為是無油的配方,口感和傳統司康的酥鬆感略有不同,是比較接近Quick Bread或鬆糕的質地,調味部分只用蜂蜜和肉桂增添風味,以凸顯全麥粉與燕麥的香氣,因此可再額外搭配任何配料、抹醬,就看你創意囉👌 材料,7個份 ∙ 牛奶(刷表面用)_1大匙 ...

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