地瓜
龍泰草本坊
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嘉義民雄|可以可以地瓜球|從小攤車發跡,做到數十間分店,小小地瓜球看見店家用心

陳伯軒

不論大小、膨起來的程度,以及不會太油膩卻地瓜香味四溢的特色,都讓我覺得可以在十分裡面打上八分。

甜地瓜星

書桓

起風了,我駕著白鷺鷥飛到似曾相識的甜地瓜星。

【迷路鬆餅 - 地瓜鬆餅球研發】

Kun Hua WU/插畫/創作/美食

暑假開始的時候,家裡兩個小孩,常常要吃外面油炸的地瓜球,然後一天至少吃兩包,我真的覺得這樣吃下去,真的不行,所以我就開始用店裡的材料來研發。拿起之前烘焙課老師的教學,進而調整,使用鬆餅機來烤,一方面也考慮到無麩質的客人,所以我用糯米粉來製作,調整5、6次,終於完成,地瓜鬆餅球吃起...

吃的開箱|肯德基新產品|韓辛甜薯無骨大口脆雞、莓果奶酥撻,邊寫邊吃辣得好過癮!

陳伯軒

希望可以給還沒嘗試過的朋友參考,另外對於美味程度我想大家肯定有所不同,我僅僅只是陳述我自己感受到的味道,也許也會跟你不同喔!大家也可以自己去吃看看。

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挑菜靜心

關妍妍 | 分享美好事物

今天吃地瓜葉,所以需要挑菜。不知道大家是怎麼挑菜的?我們家地瓜葉需要撕去外面的菜皮,這樣才好入口,因此挑菜是在煮飯前就要處理的事情。我通常都在四點半左右開始挑菜,挑菜時會一邊聽podcast,最近很喜歡[時間的女兒]這個節目,聽聽古人的歷史八卦,因為是真實發生的,所以比小說更加有趣,很推薦大家聽聽看這個節目。

樹懶吃便利超商|全家的各式各樣地瓜大作戰

樹懶的生活

地瓜,呱呱,樹懶呱,哎喲媽呀我喜歡吃地瓜。 好啦,我愛薯條。

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嘉義市西區|梨泰院韓式料理|300元小菜吃到飽!超道地韓式小菜任你吃!

陳伯軒

「為了這個去吃這間餐廳可以啦!」,突然很想問老闆是不是以前在夜市賣過拔絲地瓜。

蘭嶼紅頭|海很藍咖啡|貓咪坐檯、狗狗圍繞,才剛離開就想回訪,蘭嶼必去咖啡廳

陳伯軒

必須說真的「海很藍咖啡」實在是一間我們都同意的,此次蘭嶼行最值得造訪的店家。

商品開箱|虎珍堂|憨吉濃濃乳酪蛋糕「浪漫三重奏」,三個願望一次滿足

陳伯軒

三種口味,我最喜歡的其實是原味,因為馥郁的蜂蜜味搭上濃郁起司蛋糕的味道真的是絕配,也難怪這是經典款了。

老師,你小時候也太可憐了吧?(淚)

日光

教姊姊能量棒推拿課的石老師年逾花甲,他出生在南投縣的竹山鎮,當時的竹山鎮可謂窮鄉癖壤,資源少得可憐,所以石老師最討厭的食物之一就是地瓜。因為小時候每日三餐均以地瓜為主食,當時的地瓜隨便種隨便長,味道沒有現在的香甜,一碗半滿的蕃薯籤,加上薄薄的一層稀飯,配上……對不起,沒有任何的配菜。

小麻雀日常 | 烤地瓜

小麻雀

星期五下班的路上,走在台北科技大學的人行道上,踏著雀躍的步伐往租屋處走去,一邊在腦海中思考晚餐該來吃些什麼,已經準備好要迎接快樂的週末時光,忽然間,我聞到一陣熟悉的碳烤香味,且前面的行人也慢慢向著路旁靠近,原本還望著遠方思考晚餐的我,立刻機警地朝路邊看去,是烤地瓜耶!

🌟明宏拔絲地瓜🌟

nos649226

夜市人氣美食票選第一名明宏拔絲地瓜 使用台農57號地瓜,麥芽糖和拔絲口感 吃起來外脆內軟,甜度適中非常剛剛好 吃一次真的保證會上癮,一口接一口吃 冷凍後冰冰脆脆的,口感很有一番風味 ✂️夜市販售價錢✂️ 🌟大盒~地瓜➡️$100元 🌟綜合~地瓜➡️$100元 (地瓜➕薯條) 國宴級的拔絲地瓜在家也能吃到了!

[宅配] 健身餐

woyoofoo

香氣很重,尤其迷迭香的香料蠻天然的可以試試,肉質不柴,稍微退冰拆開就能吃ㄌ!而且每片有200g比便利商店賣的還重,吃一塊再配地瓜或豆漿就能解決一餐ㄌ!推推在健身或減脂的朋朋可以來囤貨!-舒肥鮮嫩翅小腿 $79 裡面最喜歡的ㄟ!其實看起來像是棒棒腿?

人生超展開實驗:嘗試吃從小一直不敢吃的食物吧!

Yam

今天嘗試的時候,不是想著吃不敢吃的食物,也不要想試吃討厭的食物,而是想著我正在吃健康的食物,換個感覺後,就覺得自己比較沒有太大的抗拒而去購買與食用。

龍泰小知識-地瓜葉

龍泰草本坊

今天回家肚子好餓,廚房飄來炒青菜的香味,媽媽端了一盤綠綠的菜上桌,吃起來爽口又清脆,趕快盛一碗地瓜飯配菜,搭配真的好吃,咦?什麼?這兩個是同一個植物? 果然我們是被地瓜養大的孩子。

地瓜作為每日一餐來平衡吃入的食物

Beck

廚房的一個角落是我的地瓜的地盤,幾乎一個月訂一次,以前因為不常在家的關係,都是去外面買,不太固定跟同一個地方購買,全聯超市市場或是開貨車來賣的都是我的選擇,最喜歡開貨車的阿伯,因為品項好很多品質也比較不容易有問題 遇到有問題的地瓜像是切開發黑的比較好直接跟店家反應更換,有的時候是...

龍泰小知識-地瓜

龍泰草本坊

控土窯、炸薯塊、憨吉籤、烤地瓜、地瓜粥突然想到好多美味的地瓜食物,牽起了我們小時候跟著鄰居在田裡偷挖地瓜的回憶,常常被說芋頭憨吉的我們,是被地瓜養大的孩子們。