蛋黃酥
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Jolin Tsi

Rolling Eyes 麵包與咖啡 🇹🇼 台灣。台北市

應景拿到蛋黃酥和肉桂捲,但肉桂捲根本來不及拍照就吃掉了🥖🍞🥐

舒嫚

中秋花好月圓人團圓

每天溫度都還是33~34度,悶熱感有如蒸籠裡的饅頭,隨時都汗流浹背。連夜晚都未感受到秋夜涼如水,有感的是太陽比較早下山, 氣溫感受明明還是盛夏啊,但中秋節就來了。雖然這幾年不喜歡月餅了,也不知是錯覺或就是如此,總覺得現在月餅變難吃了, 百年老舖的綠豆椪沒那麼香,豆餡偏硬太甜膩,自己都不愛吃了,更不可能排隊買來送人。

Kun Hua WU/插畫/創作/美食

【Bubbly 100% 崔泡泡製作所】

朋友擔心我太瘦,所以中秋節一直送禮盒來,中秋節收到這盒蛋黃酥,我看每顆蛋黃酥都是獨立包裝,心想,這也太搞剛了,拍完照後,我拿起一顆來吃,一口咬下去,不得了,這個這個好好吃~~~我趕快叫老婆來吃,她吃一口就說這才是蛋黃酥!!!!!!!

猴子吃喝玩樂

蛋黃酥清爽不膩,芋泥捲吃的到芋頭顆粒,還有人氣商品「布雪燒」

外型有點像是銅鑼燒的布雪燒,口感有點像是戚風蛋糕那種鬆鬆軟軟的感覺,加上不甜滑順的餡料,冰過後特別好吃 常見的蛋糕捲除了芋泥外還吃得到芋頭顆粒,很香而且不甜。選用紅土鴨蛋製作的蛋黃酥,一層又一層的酥皮是蛋黃酥最迷人的特色之一,中間的豆沙餡剛好中和了一入口較乾的感覺,接著鬆軟香酥帶...

Flora異想

中秋節的餅

每當看到這樣的新聞,真是打從心裡佩服這些購買物品的人們,如果是我,絕對不會花上超過1個小時的時間等候買這樣的食物。

Danielson在童話王國丹麥

祝大家中秋節快樂

今年中秋佳節很幸福 收到了這裡的一位博士帥哥主廚親手做的蛋黃酥 這位帥哥博士真的很厲害 不只會讀書做研究 廚房更是他的天下 做菜做甜點難不倒他 Danielson 以前在台灣從不太吃蛋黃酥 但兩三年前吃過他做的蛋黃酥真的驚艷 這次他特地給了麥先生和Danielson四顆 而且都不...

舒嫚

不必排隊的蛋黃酥

新聞報導為了買名店蛋黃酥, 饕客從台北下來彰化,凌晨3點開始排隊,等12小時才能買到。讓饕客犧牲睡眠時間苦苦等候的蛋黃酥,如何美味無從想像, 問我願不願意花這麼漫長時間等待買蛋黃酥?當然不, 我的時間可以浪費在各式各樣事情,唯獨不再排隊買餅,買美食。

想吃甜食的貓

分享_胖師傅麵包店:蛋黃酥

分享_胖師傅麵包店:蛋黃酥

知秋

中秋期間不是買名店手做月餅最好時機!

小規模經營知名老店家,平時賣的綠豆椪、蛋黄酥等各式月餅數量固定,是師傅手做;但是中秋佳節訂單爆量,難免會招募二手師傅、臨時工幫忙,就沒有辦法那麼講究了。

Jerome

蛋黃酥黃牛商機

網路上依然可以找到高價的轉售者,用三四倍以上的價格轉售。難道這幾年因為無法有大型演出活動,迫使黃牛大軍們找到了新的生機?

OMI._.III

你最好的選擇

這次來介紹一下肆甜點推出的禮盒 使用 ✅台灣8、9、10號紅豆 ✅有機黑糖 ✅初榨橄欖油 一次可以吃到三種口味,真的很滿足🥰 肆甜點禮盒9入 $ 699紅豆乳酪 帶著柔順細緻的口感 紅豆及乳酪極致美妙融合 愛吃乳酪的你們一定會很愛💖紅豆鹹鴨蛋 外皮酥鬆有層次,搭配鹹蛋黃及紅...

woyoofoo

[小市集] 微陽工坊

微陽真的會帶給人微加幸福ㄟ!有微陽在的地方連照片都會自動散發陽光呢!🥰 -綜合禮盒 / 蛋黃酥3入+娘娘酥3入 $350 -🥮蛋黃酥 底部頗酥脆,咬下會有酥酥的餅乾口感🥰 秘製烏豆沙內餡不會過甜!店家有稍微減糖過,吃起來不膩口!而且他們家的鹹蛋黃不會過鹹,尤其選用紅蛋黃好大顆!

double_burger

三種口味蛋黃酥禮盒

《狸小路 皇上不上朝》 之前去台南就對狸小路便宜又美味的千層蛋糕印象深刻🍰 他們也推出了菠蘿蛋黃酥!第一次吃這種酥皮的蛋黃酥,真的好喜歡🤩 常溫吃有滿滿酥油香味 烤過之後微微燙口,口感更酥潤 🌰御賜相思子 紅豆餡比較有顆粒感,甜度稍高 蛋黃偏鹹,蠻大顆的 綜合來說表現不錯 🥔御賜芋魁 本次MVP!

double_burger

高質感芋泥蛋黃酥禮盒

最近很流行芋泥配鹹蛋黃 不得不說森山的蛋黃酥有夠大顆😆裡面的蛋黃也是 而且蛋黃夠油就會夠香🥰 芋泥部分吃得出來是純天然,綿密細緻 因為蛋黃很大顆,相較之下芋泥餡有點少 容易被蓋住味道 建議搭配茶水細細品嚐 📍店家ig:@moridessertw 📍訂購方式:臉書粉專私訊

舒嫚

唉哟;蛋黃酥

中秋節已經過去兩個多星期了,茶櫃上竟然又擺盒蛋黃酥,看到的人大驚失色喊:唉哟~蛋黃酥又來了!這已經過保存期限吧?吃了會不會拉肚子啊?誰呀,餅新鮮時不拿來是怎樣啦‥…, 要給人吃甘願點啦,放到過期才拿來叫人吃對嗎?胡說八道什麼呀,阿金從裡面舉著水果刀走出來:這蛋黃酥是我昨天在黃昏市...

是兔也是貓

鼬鼬牌手工中秋限定蛋黃酥來啦!

兔貓的人生中吃到鼬鼬牌手工中秋限定蛋黃酥!太~感~動~啦~

白鼬筆寬麵

白鼬碎碎念|惡夢中秋節

看到參陸小姐的葉佩雯,就讓我想起了可怕又恐怖的回憶~~

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