豐原
故事骰
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台中民俗公園 (下)

舒嫚

一朵花,樹木和綠葉,貓咪和狗,我都能拍得興高采烈的, 既然來到民俗公園,閩南傳統式建築各種面貌自然大拍特拍。更期待民俗文物館重新開放時, 可以進去裡面拍中國式庭園,四合院、傳統建築風格宅第與格局。扇門。荷花,蓮蓬,柿柿如意的彩繪。窗櫺。這邊的圍牆還保留著。

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台中市民俗公園(上)

舒嫚

有回,雨天搭公車,等車時間無聊,觀看站牌各車號行駛路線。發現700路、區間12經過崇德路二段「崇德國中(民俗公園)」站。很久沒去民俗公園了,既然有公車可抵達,找時間去看看。700路繞行路線遠而繁瑣,12號公車停靠台灣企銀站,當然要搭12公車。

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豐原魯肉賴只賣三種飯 超推豬腳飯

知秋

豬腳飯的豬皮Q彈、肥肉不油膩,滿滿膠質,微鹹,和台中市區富鼎旺、富狀元豬腳飯不同的是,魯肉賴豬腳是家常古早味,沒有油亮焦糖色及明顯的甜味,樸實簡單的作法,韻味更深厚,且一定必須掌握好去腥眉角。

🍜 向陽路 豐原 排骨麵 的「骨氣」Best stewed pork soup served with noodles in Fengyuan , Taiwan

Kyle Chu 微風捕手

看不守秩序的人被吼,蠻促進食慾的...

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【小說】秘密生活(7)

知秋

說來也奇怪,少了阿婆挑剔嫌棄,高二、高三,素華好像失去了努力證明自己的目標及動力,書愈念愈沒信心,尤其是數學、英文這兩科,每學期都得補考才能過關。

到市場買東西更有節令感、節慶感

知秋

初到一個市場,不知選那攤買東西,挑人多的地方準沒錯,一定是物美價廉才會有這麼多顧客。

豐原綠揚村簡餐好、茶飲也好

知秋

簡餐現炸肉排飯、燉苦瓜排骨飯、牛肉飯、招牌虱目魚飯這四種,經常輪流點來吃。現炸排骨厚實只沾薄薄裹粉,肉排敲打醃製過,現炸上桌香噴噴;燉苦瓜排骨用苦瓜、排骨加梅乾菜、小魚乾、破布子燉煮,苦甘下飯。

慈濟宮簷下的廖添丁 Little Bandit statue under the roof of Goddess Mazu Temple at Fengyuan ,Taiwan

Kyle Chu 微風捕手

啊就,我們頭家愛聽...

排骨酥麵,似簡單卻複雜的台灣食物

Kyle Chu 微風捕手

一碗複雜的麵...

台中豐原|八米澤鐵板燒|吃不飽還可以舉手加菜,超好吃平價鐵板燒

陳伯軒

大家有經過也可以去這裡用餐喔!我自己挺喜歡的,順便還可以看那隻超可愛的魚,希望她還活得好好的。

早年木材業興盛 豐原人早餐愛吃炒麵、豬血湯

知秋

很多康豬血湯的老顧客跟我一樣,應該是著迷於辣椒沾醬而來。多年前,採訪豐原一間味增廠,小老闆告訴我,康豬血湯沾醬風味佳秘訣在於放味增。

在地嚮導!豐原有個慈濟公園

故事骰

跟外地的朋友說起,豐原有個慈濟公園,多數人都會以為是「佛教團體慈濟功德會」開設的公園。並非如此,是豐原著名媽祖廟慈濟宮所主辦。內有媽祖神像為證。公園的位置和慈濟宮不相鄰,而位處於豐東路與豐勢路交叉口。是有免費停車場啦,但是,大家知道的,免費就會被長期借用。

豐原立麒湯包比鼎泰豐不膩口

知秋

鼎泰豐湯包我也吃過,但覺得太油味道太單一,去鼎泰豐反而不會點湯包;立麒的湯包裡頭的青蔥讓肉汁更鮮美不膩口,個人更為喜歡。

在地嚮導!豐中炒麵蘿蔔糕50年老店

故事骰

最近看到一個YT的影片,介紹豐原早餐店,一共介紹了八個地方,身為在地嚮導,好奇之餘點來看看。有:康康豬血湯、魯肉賴、豐中炒麵蘿蔔糕50年老店、小籠包、豐原墩腳米苔苜、林家早點、巴士頓派、台銀豆花。居然有三處還聽過,於是利用今天就去找一找,光顧一下。

來去逛逛!豐原葫蘆墩公園的「第五區」

故事骰

這個地方是豐原葫蘆墩公園的「第五區」,個人覺得是葫蘆墩公園最美的地方。這裡是因為2018年台中花園而完成的區域,曾經特別開發出來的地方。. 最特別之處在於,有一個水池,有點大,很清澈,端午節還曾經舉辦過滑龍舟。在豐原大道入口處還設置了「藝術景牆」,用穿孔的方式,在夜間燈光下,介紹一些臺灣特有的動植物。