古早味
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三十年古早味老店,Q彈純手工蛋餅皮,香氣十足自製蒜頭醬油

猴子吃喝玩樂

在地蛋餅老店,有加芝麻的蛋餅, 又香又Q又不會太軟 還有甜甜的蒜香油膏, 有香味沒有蒜頭的嗆辣,好百搭的醬料 綜合蛋餅裡面有玉米跟培根,醬油出乎意料的蒜頭味不會很重,有蒜香跟醬油的香甜,吃起來香香甜甜的,因為有蒜頭的香氣又可以讓醬油變得沒有這麼膩 玉米綜合了培根的乾,培根增加了玉...

美食🐾用米做的古早味點心【新北💗狀元糕(芝麻/花生)】

涼小狼🐺狼の足跡🐾

不知道大家有沒有吃過狀元糕?它是一種台灣很傳統的早期古早味點心,其外型酷似古代新科狀元戴的帽子,因此為名,通常都是現點現做,從填粉、加餡、蓋粉、蒸煮、脱模、再到最後的裝盒,基本口味有芝麻跟花生,後期有部分店家研發出其他口味,不然因為太少見了,所以我只能買到基本款…

麵線羹也有簡單煮法

coco

先成就簡單的料理,再向複雜的做法挑戰

閒聊零食

小鹿斑比

血糖高不是沒原因的~該運動了(遠目)

Back to All

科學麵 新口味

Vicky Yu

陪我長大的零食

【臺灣旅遊・美食】平溪古早味麵茶+椪餅+熱太白粉

偶希都理

【平溪古早味麵茶】【麵茶+椪餅】平溪麵茶位於平溪老街,主要販賣麵茶以及杏仁茶,可搭配椪餅或油條,也可加上煉乳,價格從20元到70元不等,算是平價小吃。【平溪麵茶 熱太白粉】餐點中還有熱太白粉,真的是古早味,不禁喚起兒時記憶(有點年紀的人才有的記憶~xd)。

汕頭麵

Bonbon.嘎

油 香 醋 就是好吃

芳媽咪素說家常

芳.家常味|古早味麵線煎

芳心慢筆

好吃酥脆麵線煎

溫柔了歲月的好滋味—細如髮、軟而韌的傳統手工麵線

末冰

天猶未亮,沈老爹清亮而豪邁的嗓音劃破了寂靜的清晨,準時如一;不一會兒,紛至沓來的雞啼接力,彷彿「輸人不輸陣」般奮力扯嗓,如常揭開了一天的序幕。這是鄉下最平凡的日常,也是屬於我最美好的孩提歲月。

🌟一公升的口水~黑糖糕 🌟

nos649226

高雄市有名不虛傳隱藏版手推攤車 黑糖糕都是~以純米、純黑糖製作 一條份量非常紮實份的大小與長條 蛋糕差不多,熱呼呼現蒸黑糖糕很 適合,當下午茶點心吃起來口感非 常紮實軟Q又好吃,帶點有嚼勁!🌟一公升的口水黑糖糕🌟➡️1條/100元 📌販售地點:不固定,要看緣分😂 👀眼睛放大任招牌~(一公升的口水)

想吃古早味麵線羹

Danielson在童話王國丹麥

一般週間 下了班後 Danielson 其實就不太煮飯 因為真的懶了 而且也累了 加上回到家再自己下廚弄好晚餐的話也太晚了 所以都是弄一些現成的冷凍快速食品 但是昨天下班前 突然就很想吃台灣味的麵線羹 (蚵仔麵線) 雖然回到家都已經快 7 點了 但有時很想吃一個東西時 就真的會堅...

出差人生-花蓮吹風去

環島營養師Vicky

環島營養師Vicky這次飄到了花蓮⋯

【高雄鳳山 - 阿好古早味麵店】

Kun Hua WU/插畫/創作/美食

經由老饕們的介紹,今天第一次去買,才發現,其實離我住的地點很近,之前騎車經過,用餐時間總是滿滿人潮,所以我今天早早就過來買,大約11點30分左右,今天吃麻醬麵(加餛飩)、餛飩湯麵,點完之後客人陸續過來,還好我提早到了,我看客人點了一盤滷菜,然後上面加了很多辣椒、醬油,聽他們說這樣...

聲音的故事|沿街叫賣的古早味

Lili 的法國日常誌

大叔打開蒸籠和鐵櫃,熱氣和香氣的雲霧間,是一顆顆孩子們晶亮期待的眼神,他用竹籤在碗口劃上一圈,將碗粿倒扣進我們的碗裡,碗粿上頭還伴著鹹香脆口的菜脯。

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平凡美味的幸福-數字餅乾

Amy

淡淡的奶香、鹹鹹的味道,還有可愛簡單的數字造型,這樣純粹的味道,默默變成一種童年的回憶,偶爾再吃到,還是這麼好吃,令人懷念,這就是古早味餅乾的魅力吧,也是我記憶中最好的滋味。

水湳中國醫藥大學、水湳美食推薦~銅板價的台式米糕、肉羹、滷肉飯必點,水湳中央公園的排隊美食 | 【台中 北屯區】王爺王肉羹

安安過生活

我其實很喜歡台灣小吃,不僅價格親民 還能吃到以前記憶中的懷舊味道,是很多華麗大餐沒辦法比的~ 簡單的料理最難做的好吃,尤其樸實的小吃更能突顯其中的美味 今天吃什麼......油豆腐 NT.20 不客觀推薦★★★★★筍乾 NT.30 不客觀推薦★★★★★滷蛋 NT.10 不客...

端午連假不塞車---「荔」即行動、「蚵」不容緩

小村子

夏至,除了今年熱門的日環食觀測和吃粽子之外,在這個節氣裡,固定的旬味,值得親子一起來玩來品嘗一整天喔!「馬麻!我要吃荔枝!」香甜Q彈的荔枝真的是小孩的最愛,但吃多容易上火。萬能媽媽特地找到--「吃了不上火,吃多喉嚨不會覺得燥熱」的百年荔枝樹,雖然不像水果攤上顆顆大尺寸,但略帶酸味...

難忘的味道/涼拌青木瓜

花甲玩童TrueTaiwan逐錄真台灣

涼拌青木瓜--當眾人看見這濃淺不一的青、黃色時,不禁懷疑這是我們平常看到的木瓜嗎?能吃嗎?只有我暗暗竊喜,想不到有此佳肴,真是「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫」。

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阿婆慢慢麵 │南投美食。傳統灶柴火燒ㄟ古早麵、慢慢蛋

丹尼的吃喝玩樂

阿婆慢慢麵 開在一條小小巷子裡不仔細找真的會不知道原來這有這家麵店真的是標準的巷弄美食~巷子通過去就是市場走出去外面有一大排的收費汽車停車位建議開車的話在外面停好車再步行進來另外那邊機車位免費停車位都還算蠻好停的但是我看其他人騎車來都是暫停旁邊就進來吃了哈哈。

無可取代的古早味

小個仙人掌

就是喜歡這種懷舊、純樸的感覺

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食譜挑戰|芋泥冰磚。古早味芋仔冰

巫佳佳 Wjj

前陣子睡前滑Youtube,突然滑到芋泥冰磚的影片,看起來太好吃,實在有夠嘴饞,就決定來小小挑戰一下了!芋頭冰磚,芋頭味濃香、口感綿密鬆軟,自己做還可以控制成份和糖量,吃的更健康!同場加映:萬用芋泥餡^^

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「品味蕾」台南:冬至覓食小卷米粉和江水號還有純薏仁。

瓶子の日常:)

瓶子搬家文/1221/2020/探探

多種口味和配料的傳統水冰,夏天清涼健康的首選 | 【屏東 屏東市】Deer Grassland鹿仔草冰店-屏東民權店

安安過生活

雖然說最近總忽冷忽熱,但來到南部,根本就像夏天一樣 完全就是適合吃冰的日子!我比較喜歡冰淇淋、綿綿冰那種 我不太愛剉冰是要一直咬碎冰,很累......喜歡放入嘴裡化開的感覺~ 今天吃什麼......鹿仔草水冰、木落子金沙葡萄優格水冰+白玉湯圓+蜂蜜脆片+化核應子+草莓 N...

東豐綠色走廊最美,歐洲建築風格外表,卻有顆古早味的心

小羊瘋狂玩世界

原文連結 前幾天在東豐綠色走廊騎腳踏車 忽然發現一家特別的店,外表是歐洲風格的裝潢 裡面賣的卻是古早味的冰 「200 days」真是特別的名字啊~ 戶外有很多位置可以休息 店內的位置很多,很適合騎腳踏車累了休息 櫃檯裝飾的很有南洋氣息 而為什麼叫200 days,還真不知道啊~ ...

【高雄/鹽埕】藏身在鹽埕街中鍋燒意麵 | 喜洋洋鍋燒麵 | 份量飽足 | 高雄必吃隱藏美食 | 美食部落客也推薦的美味

Mayday麥帶先生

前言這次麥帶先生經由朋友的推薦,來到高雄最老美食地圖之一:鹽埕區。說到鹽埕區,不得不提這裡有高雄最早的發展歷史,在早期打狗港口還在熱絡時,這裡宛如現在的漢神巨蛋 所以來到歷史如此悠久的地方,我們要來找就連當地人都推薦的美食:「喜洋洋鍋燒麵」 喜洋洋鍋燒麵是隱身在鹽埕街小巷中又經營...

東豐綠色走廊的古早味柑仔店,榮町雜貨店,還有誠實商店

小羊瘋狂玩世界

現在吹起一股戶外風,大家都想往外跑 所以最近我就開始騎騎腳踏車 騎著騎著竟然讓我發現了新大陸「榮町雜貨店」 快跟著我一起一探究竟吧!這個店面很有古早味柑仔店的感覺 好復古的腳踏車喔 以前的糖果都是一罐一罐的這樣賣 可樂牆,還有很特別的「3小」圖 好久沒看過這種卡帶遊戲機了 飛...

合興八十八亭

UraWeng

「我要去,三水街70號。」 「那個……我車子只能停外面。」被捷運寵壞,一如往常帶著朋友選擇搭「直達車」,抵達後是一條巷弄,蜿蜒走過一條散發著熟悉「微腥味」的傳統市場,像是走錯地方。犬夜叉裡掉進井裡的阿籬遇見另一個時代,正是我看見這裡的心得,無其他。

30天繪畫計劃_我好我惡(Day4)古早味

圈圈轉圈圈

今天要來聊聊一個我很喜歡的古早味……米香!花生芝麻米香之前和阿母聊到米香。阿母說以前的米香大多都是一個伯伯開車載著器具到特定的地點,然後家家戶戶從自家帶著幾斤生米去請伯伯製成米香。她小時候最愛跑去現場看人爆米香,一來是因為有趣,二來是因為幸運的話可以分得一小塊免費的米香吃。