首先要謝謝珮妍媽媽舉辦活動，讓馬特市又能活絡好一段時日。在找不到題材寫作的時候，徵文活動可以刺激腦海中曾存在過的事件。現在記性不佳，常常把徵文活動給忘記，這一次特別標記在待辦事項，就不會輕易忽略了。說起這個主題的徵文活動，我在腦海中搜尋，當掃描器輕輕掠過這個區域，便讓我想起來自父親親手製作的水餃。

作為一枚在福建長大的吃貨，我在去到星馬之前，其實並沒有聽說過「福建麵」這種東西。福建當然有炒麵，但是，相信我，比起其他錯置的地名食物搭配，星馬的「福建麵」，絕對是一筆更加糊塗的糊塗帳！！

粟米魚柳意粉近年很多茶餐廳的質素都每況愈下，前幾天加班後本來打算是是旦旦食一餐，走入一間茶餐廳內叫了一個粟米魚柳意粉。這間茶餐廳出餐時間較其他的長，當我還暗自埋怨自己入錯餐廳時，食物送到桌上，味道和用料反而有驚喜。

這本書讀得津津有味，越讀越興奮。有很多我沒見過的東南亞食物及植物， 且很多植物都能拿來煎蛋。有機會我一定要去嘗嘗。這本書介紹了一百一十二種植物， 作者引用很多古籍， 考證出處， 說明吃法、特色， 覺得作者實在是太厲害了， 可以認出/吃到這麼多植物。

做了一次小規模的測驗，問了身邊很多朋友，當壓力大時你想吃甚麼？得出的答案很有趣。除了好朋友 Sampson Wong 說要吃壽司外，大部分人都吃得很簡單，那些精細的法菜 fine-dining、懷石料理、手工粵菜、北歐採集料理，通通不管用。

最近看了一部纪录片，才发现，原来吃上一顿营养均衡，口味多样的好饭，不仅困扰我这样时间和“财政”预算有限的外国学生，美国中产家庭同样也会面对很多束缚。这听起来难以置信。经济最发达国家的中产阶级，虽然不是巨富，也很大程度上代表了我们对与富足稳定的生活的想象。如果他们都吃不好，那其他人怎么办啊？

對於最常到全家消費的大人來說，當然也要放大才看得上、吃得飽，但我注意到的其實是激辛這字眼，腦中時時浮現：「一個麵包可以辣到什麼地步？」

真的要說晨堡早午餐Castle的優點，就是價格非常便宜、吃完出來可以沒有油煙味！用餐環境也是乾淨寬敞。

圖多,蔚藍化身美食偵探...

大家在看完網路上的美食影片、文章，會實際去嘗試看看嗎？會知道這一間是因為看千千的影片知道的，終於也有那麼一間存起來可以實際去吃的。

關於食物

不管哪裡都有那麼多間有名的麵食，尤其宜蘭最常搜尋到的就是香辣麵、四川辣麵等等。

小籠包和湯包到底是不是同個食物呢？來至真的沒有很懂，但也沒有要引發食物戰爭的人發言。但我姑且將小籠包形容是比較小的肉包、皮比較厚實、沒有太多湯汁，而湯包是皮薄、湯汁爆炸。不過這個鮮肉小籠包其實是咬下很多湯汁的湯包，真的是搞得我頭很痛（笑 總聽到別人推薦台灣的小籠湯包， 以前都覺得...

平常不喜歡吃太多澱粉的我，果然還是拒絕不了包子的的誘惑，更何況口味的種類更多、更特別，價格也不是特別貴，現在想想應該多買幾顆放冰箱慢慢享用的。

真的吃！不！膩！這就是我對這間義大利麵的感想。我覺得義大利麵最致命的缺點就是越吃越膩，不過這一間的義大利麵白醬給得多、奶油香氣十足，麵條也沒有煮不透剛剛好，就是份量少有點少，吃完想再來一盤啊！

一碗滷肉飯多少錢會引起你的注意？終於在宜蘭看到我幻想中的價格，一碗只要 $30 的魯肉飯，古早味碗粿／筒仔米糕這就是店家的名字，是一間民國 56 年創立的老店。

胡椒餅對我來說是非常少見的食物，最讓我覺得可惜的就是，通常都在下午時段才開店，不過胡椒餅對於宜蘭來說，可以是早上時段就可以買來當早餐的食物，竟然都被我看到了，我又豈能錯怪。

米粉羹、一串心是在找宜蘭美食最常出現的食物之一，這兩者皆有它們本身值得吃和我覺得可惜的地方，如果有機會去宜蘭真的不要錯過～

你也是咖哩控嗎？如果要說和家人出門都是吃火鍋，那和朋友聚餐大多都是吃咖哩偏多，在宜蘭羅東生活的朋友也推薦我可以吃看看這間美大叔 UNCLE MADE CURRY，尤其要升級套餐吃冰淇淋布郎尼。

位於羅東林業文化園區附近的興東包子，和常見的百年老店不同，以溫暖木頭裝潢的店面非常吸引人，乾淨的環境就像是變身成網紅包子店般，讓人很有記憶點。